Category Archives: 香港

[中環.食記] 香港都食到日本吉列牛扒

想食吉列牛扒原來唔使去日本架!! 之前係電視見到有介紹, 話吉列牛扒好好食, 身為牛扒愛好者既我, 當然好想試下啦~~ 朋友介紹左呢間係中環的Steak Bar比我! 我就搵日收工同老公去試一試~ 餐廳是走日本牛扒風格, 除左吉列牛扒, 仲有其他高級牛扒、羊架、魚扒, 及小食啤酒飲品! 先來「石燒薄切牛肉」 薄薄一片的牛肉, 油花都多! 所以一放上鐵板細爐仔, 就已經有油香出來, 不用20秒就吃得~~~ 所有定食均附有前菜、日式沙律和味素飯, 味素飯是珍珠米來的, 好好食!! 好~~ 來到我最期待的「吉列炸牛扒」!!! 吉列炸牛是用左Prime grade的牛頸脊部位來製作~~ 經高溫脆炸後呈半生熟上枱, 只需在 … Continue reading

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[酒店自助餐] 新春豐味美饌 @ L’hotel – LIS Café

新年必定要食餐好既! 但我又唔想自己煮咁麻煩, 決定帶埋老公同個女去食自助餐~~~ 想搵平靚正既酒店BUFFET, 可以專攻新酒店, 因為要吸引客人, 多數都會平D同有gimmick! 今次我地就去左黃竹坑既L’hotel – LIS Café ! 以前去黃竹坑好吊腳, 而家有港鐵之後, 在金鐘坐兩個站就到, 方便到一個點呀!!! CNY日子去, 有大大棵桃花放在門口, 好有氣氛呀! 新開酒店, 唔算多人, 空間感非常之好~ 之前去尖沙咀某酒店, 又逼又多人, 檯櫈又細, 六百元/ppl 都好似去茶餐廳咁逼…… 所以之後我都會選擇一D坐得舒服食得開心既buffet~ … Continue reading

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[銅鑼灣.食記] 日式居酒屋食Omakase!!同朋友一齊「風流」下啦~

我成日都話同朋友食飯,食咩唔緊要,最緊要飯腳岩唔岩傾! 食到美食,成件事會更錦上添花~~~ 而我地聖誕,一反傳統,同朋友去左食日本野!!! 一行6人,選了可以好放鬆好舒服慢慢又食又傾的日本omakase, 故名思意,就會由廚師發板,選上當日最時令既食材~ 我地去了銅鑼灣的風流居酒屋, 呢度有樣好,可以按budget去食架!! 環境好似日本舊式居酒屋, 直頭有返我地自駕遊日本的感覺!! 好喜歡佢地在牆上的手寫菜單! 海葡萄,好特別! 是沖繩特產,香港好少地方有得食! 三文魚子溫泉蛋 -以日式醬油佐味,又唔會太咸,岩岩好! 蟹肉茶碗蒸 -好足料,多蟹肉到一個點! 揚物 -即炸,非常脆口~~ 刺身三點:金目鯛、深海池魚 … Continue reading

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