說起超力,香港人非常熟悉,超力米粉吖嘛!其實原來「超力就等於米粉」只說對了一小部份,還有其他如熊井讚岐烏冬、Chew Chew 龍蝦湯味即食意粉、 日式拉麵、稻花香米等,也屬超力食品旗下。 我榮幸獲邀出席超力舉辦的「超力新品發佈及試食會」,為大家即席試味。當日在Grand Hyatt 池畔,DayDayCook創辦人Norma為大家示範了兩道特色美食: 「菠蘿炒飯」選用了中糧金滿家稻花香米煮成,米粒的確飽滿,口感軟硬適中,而且有機農田種植,特別有益。 「櫻花蝦明太子烏冬」以熊井讚岐烏冬炮製,鮮滑彈牙,而且快熟又易煮,是很適合我們媽媽的一道省時又好吃的主糧。 其他好吃的還有松子仁菜飯、瑤柱雞粒荷葉飯、越式扎肉湯米粉等,菜式花樣真多,我尤其要向大家推介今次超力試食會使用的中糧金滿家稻花香米,作為「飯桶」的我不得不讚它有飯香、口感好,無論用來做炒飯、白飯、荷葉飯都屬上佳選擇。 除了吃,大會還安排了好玩遊戲,我最喜歡的就是「夾超力機」,見人人都夾到滿載而歸,輪到我... 竟然都能夠保持一包也夾不到的成績,哈哈... 後面3歲的小男孩也夾到一包,對於這件事,只能說,有我在,小男孩也會超越大人! 幸好,我拿筷子手勢雖然不正確,但也在30秒內從米堆中夾到15粒眉豆,為我自己贏了2包超力米粉! 其實就算遊戲得獎多少也沒關係,因為大會很貼心為我們每位嘉賓都準備了豐富禮品包,我和一眾「全職BB聯盟」的媽媽們都非常喜歡,尤其超力聯乘「奸夫」Craftholic 推出的冰袋,可愛到呢,心心眼! 活動完畢後,我和一眾媽媽都不理禮品包有多重,一起走去隔壁會展繼續逛美食博覽,沒想到走了沒多久又被超力的攤位吸引過去,立即買下Craftholic 奸夫購物車,$380 連一大堆超力美食,包括熊井讚岐烏冬、稻庭烏冬、日式拉麵、煙肉忌廉意粉、意式番茄肉醬意粉、鮮肉珍珠水餃、鮮菜珍珠水餃、海鮮珍珠水餃、蝦仁炒飯、八爪魚炒飯、日式鱆魚餅、厚燒竹輪卷、仿蟹柳,沿途不斷被人捉著問在那裡買。 所以,現在大家應該知道,其實超力除了米粉還有很多好東西,不要錯過了。 超力食品 Facebook:https://www.facebook.com/pg/chewyfood Website:http://www.chewy.com.hk/ ====== 凱林家生活 Mrs Co:Lam www.facebook.com/mrscolam www.instagram.com/mrscolam mrscolam@gmail.com