SPD4459甜品角落今次為大家介紹人氣值爆燈的「草莓西瓜蛋糕」。 SPD4459甜品角落的小編今次為大家介紹一款令女友們感到驚喜的甜品之選 -人氣值爆燈的「草莓西瓜蛋糕」。 今次介紹的店鋪是LIFETASTIC,走到店門前已經被門牌深深吸引,通透的落地大玻璃,簡約而清新的形象,讓人有種想入內坐下來,喝一口咖啡,忘卻都市煩惱。 位於香港大學站出口的LIFETASTIC,成為一處隱世的棲息空間 #SPD4459 位於香港大學站出口的LIFETASTIC,成為一處隱世的棲息空間。店內播著輕音樂,吸引了不少年輕人放下手機,進店享受這種寧靜和休閒。顧客主要都是年輕人,隨便點一杯咖啡,慢慢品嚐,望著玻璃外來去沖沖的行人,與店內形成強烈的對比。 牆壁上的裝飾可以看得出店主的心思 #SPD4459 牆壁上的裝飾可以看得出店主的心思 ,色彩豐富的壁畫,能夠令人有種想探頭觀看的好奇。餐牌的第一頁有種似曾相識的感覺,原來與牆壁上的壁畫互相呼應。 蛋糕的外形四四方方,顏色分明有層次感 #SPD4459 聽說LIFETASTIC的草莓西瓜蛋糕是從澳洲引入 #SPD4459 聽說LIFETASTIC的草莓西瓜蛋糕是從澳洲引入,小編也想試一試有何特別。蛋糕的外形四四方方,顏色分明有層次感,並灑上玫瑰花瓣作點綴,予人有一種小清新的感覺。從來沒有想過,草莓和西瓜能夠配搭成清新口味的蛋糕,甜而不膩。為何會這樣呢?餅底用杏仁粉代替麵粉,無麩質(gluten free),期望可以製作出健康的甜點。另外,中間的西瓜是來自來西亞,一年四季都能夠有新鮮清甜的貨源供應。蛋糕上的草莓會因應不同季節在不同地方取貨,夏天會採用來自美國的草莓,冬天會採用來自韓國的,如此能夠把食物都保持高水平。 牛油果奶昔Avo Garden,聽說這甜品是全港首創的,由多個新鮮牛油果製作而成 #SPD4459 小編試了店內另一特色飲品-牛油果奶昔Avo Garden,聽說這甜品是全港首創的,由名字可知,此飲品由多個新鮮牛油果製作而成,口感濃厚,味道清爽,不會很甜,每一啖也像在吃果肉般,製作絕不馬虎。 LIFETASTIC還有多款甜品值得大家去嚐試 #SPD4459 LIFETASTIC還提供二人優惠Cake Set,方便情侶或好友一起分享 #SPD4459 除了人氣爆燈的草莓西瓜蛋糕外,LIFETASTIC還有多款甜品值得大家去嚐試,例如芒果熱情果蛋糕、栗子蛋糕、荔枝玫瑰蛋糕、香蕉朱古力蛋糕以及自家製酥皮窩夫配鮮果及Movenpick雪糕。LIFETASTIC另外還有「Cake of the Day」,天天款式不同,絕對會令各位感到驚喜。 草莓西瓜蛋糕($65) & 牛油果奶昔($58) #SPD4459 下次假如你途經西環,不妨試試這小清新的味道! 甜品:草莓西瓜蛋糕($65) & 牛油果奶昔($58) (另加一,每人最低消費$70) 更多甜品推介:SPD4459 透心涼甜品之選 – 櫻花冰系列 店名:LIFETASTIC (Openrice) 地址:西環石塘咀山道31-37號地下B舖 (港鐵香港大學站 B2 出口, 步行約3分鐘) 營業時間:MON - FRI 12:00 - 22:00 ; SAT - SUN 11:00 - 22:00 甜品小知識:不用麵粉的話,能用什麽烘焙? 在無醣焙中,杏仁粉是最常用的粉類之一,它的地位像傳統烘焙的小麥麵粉,不能或缺。要提高烘焙的成功率,先要好好認識它們的烘焙特性!當然這些都是沒有麩質的,無法取代麩質提供的特性:黏稠度、延展性、保水力等,所以低筋麵粉的可以直接取代,高筋麵粉的食譜就要靠各種食材來調整了。 KiKi@ SPD4459 甜品角落 #SPD4459 #digitalmarketing #internetmarketingandpublicrelation #甜品 #dessert #甜品角落 #DessertCorner #MPR #POLYUSPEED #LIFETASTIC #情人節 #情侶 #情人 #開心share #甜蜜 #草莓西瓜蛋糕 #人氣 #牛油果奶昔 #奶昔 #hongkong #香港 #香港大學 #西環 #牛油果 #草莓 #西瓜 #蛋糕 延伸短片:一分鐘學整自家製草莓西瓜蛋糕 延伸文章:探索草莓西瓜蛋糕的澳洲發源地 - Black Star Pastry