SPD4459 專業試伏器(又中伏) - 柚子牛油果白朱古力餅 SPD4459甜品角落小編今日又做「試伏器」喇! 無錯,今次真係要用「試伏」黎形容,因為今日食既甜品真係伏到不得了。 小編每次點選甜品的次序都是先看圖片,再看甜品名字及CAPTION,然後才決定下單。今日小編就來一次「靠估」,只看甜品外型就直接下單。 這件蛋糕是來自一個叫的法國牌子,店舖位於葵芳新都會廣場。除了法式甜點外還有賣西式三文治及沙律。價錢走中價路線,每逢LUNCH都吸引了不少在商場附近上班的OL前來幫襯。 單靠外表,小編初初推斷這件甜品名字大概叫做青檸椰絲餅,點知....... #SPD4459 言歸正傳,這件蛋糕披了一層白色光滑的CREAM並有一條條綠色花紋作點綴。蛋糕內有四層,味道很甜,TEXTURE很厚,有點似芝士蛋糕但吃不出有芝士味道,AFTERTASTE是酸酸的青檸味。餅底是一整塊瑪莉餅,有少許青檸絲及椰絲在外,推斷這件甜品名字大概叫做青檸椰絲餅。 勢估不到它的名字竟然叫「柚子牛油果白朱古力餅」 #SPD4459 但當小編看到它的名字便有強烈的中伏感。勢估不到它的名字竟然叫「柚子牛油果白朱古力餅」…… 我覺得「白朱古力餅」都挺匹配的。至於「柚子」……是的,甜品的疑似青檸味跟柚子都是一樣帶酸,但是,柚子不是橙色嗎?綠色不就只是它的皮而已!而且,這甜品完全沒有牛油果味吧! 蛋糕內有四層,TEXTURE很厚,AFTERTASTE是酸酸的青檸味,餅底是一整塊瑪莉餅,有少許青檸絲及椰絲在外 #SPD4459 如果唔係甜品起錯名,就一定是料理師攪錯了牛油果的味道。$44的售價絕不便宜,令小編更覺伏味濃郁。如果大家是期望食到有牛油果味的甜品,小編勸告大家不用一試了。 店內仲有好多唔同款式的甜品,誠邀各位冒險家去品嚐 #SPD4459 甜品的名字其實好緊要的,跟攝影一樣,好的CAPTION可以把照片的MESSAGE放大,甜品如是,好的名字是絕對可以把味道昇華。 甜品:「柚子牛油果白朱古力餅」售價為$44 更多甜品推介:SPD4459 全菠蘿盛宴 - 菠蘿金寶拼菠蘿扒伴雪糕 店名:Passion by Gerard Dubois 地址:興芳路223號新都會廣場1樓107-8號舖(港鐵葵芳站 D出口) 營業時間:MON-SUN 08:30-22:00 甜品小知識 - 牛油果可抗衰老 牛油果屬高脂肪,一個200克的牛油果達320卡路里,熱量相等於一碗半飯,脂肪相等6茶匙油。但它所含的單元不飽和脂肪,以及少量的多元不飽和脂肪對健康其實很有益。小編建議大家可以用牛油果加士多啤梨、香蕉、脫脂奶攪拌成水果奶昔,吸收這類營養素。 CC@SPD4459甜品角落 #SPD4459 #digitalmarketing #internetmarketingandpublicrelation #甜品 #dessert #甜品角落 #DessertCorner #MPR #POLYUSPEED #香港 #牛油果 #柚子#PassionbyGerardDubois #柚子牛油果白朱古力餅 #白朱古力餅 #葵芳