【飲食】Café on the PARK 30週年.半價自助餐的誘惑!

親友是狂熱的自助餐份子,每逢暑假都收集自助餐情報,雖然近日以控制體脂為目標,但半價自助午餐的魅力實在是很難抗拒。

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皇家太平洋酒店為慶祝30週年誌慶,透過網上預訂及全數付款可享自助餐半價優惠,自助午餐原價成人每位$338,小童$238,但在半價優惠下只需二百多一位,十分抵食。

食客可選坐靠近半月形的自助餐桌,或是享受日光寧靜的倚窗位置,反正自助餐桌就在餐廳的中央,選坐任何食區基本都是沒差的。

先繞場一週,看看有甚麼稱心合意的才開餐,柏景餐廳的午市自助餐內容十分豐富,再加上每天有「30款材料」 炮製的創意菜式輪流上場,要試勻所有美食都不是易事。

習慣以凍海鮮、冷盤、芝士作為開端,凍海鮮有長腳蟹、青口、大蝦、翡翠螺等,長腳蟹和大蝦都很鮮甜,翡翠螺亦十分肥美。沙律區除了可自制沙律外,更不要錯過海參涼拌沙律,美味又養生,而巴馬火腿和各式芝士也是必食之選。


然後轉攻日式料理食桌,三文魚、八爪魚、希靈魚、鯛魚刺身之外,這兒的壽司卷身做得的骰精緻,不好自助餐壽司的我也試了一些。此外還有三色和風冷麵,最喜歡酸酸甜甜的梅子冷麵,刺身、壽司、冷麵美味又低卡,只有在日料食桌才可小放縱一下。

接着要介紹充滿港式風情的熱葷區,滿籠霧氣騰騰的燒賣、柱候醬汁金錢肚、炆牛腩,還有燉湯、粥品……作為飲茶的狂熱份子,看到這些「點心」感覺更加吸引。


但說到底,始終是熱食Live Station最受歡迎!足有數十款配料的粉麵檔,真叫人花多眼亂,單是喇沙湯麵已被親友「安歌」了兩轉。

若然還嫌粉麵檔不夠豐富,可留意廚師「快閃」 炮製的創意菜式,當日就有滋補的中式燉湯、即拌野菜沙律和西班牙海鮮炒飯,而且供應量足不用擔人與人爭食。另外為照顧素食人士,這兒特設素食專區,有印度烤餅、炒飯、咖哩等,不嗜素食的其實也可一試。

燒烤區同樣受大、小朋友歡迎,都是香口的雞翼、香腸、烤魚等,但更吸引的有燒肉食,不吃燒牛肉偶爾換換口味也不錯呢!


自助餐的壓軸當然是甜品吧!甜品區陣容鼎盛,有我喜歡的巧克力噴泉,還有部自製窩夫機讓客人邊吃邊玩,當然也有各式蛋糕、奶凍、慕絲、啫喱等,份量精緻迷你讓大家多試幾款。

不過小心別錯過餐廳的隱藏甜品專區-Mövenpick雪糕專櫃,專櫃在餐廳門前不小心便會錯過了,專櫃足有十多款Mövenpick雪糕和雪葩,無論是單吃或伴窩夫都相當滋味!

這次嚐了市面沒有的熱情果雪葩和薄荷巧克力雪糕,作為Mövenpick迷一定不能錯過。

Cafe on the Park最貼心之處,是提供鮮果汁無限暢飲,當中還有一款是限定特飲,自助餐來說無疑是相當化算!

這天雖然不能開懷暢吃,但在自助餐半價優惠之下,加上Mövenpick的萬誘引力,還是由衷的覺得性價比很高,趁着暑假的尾聲,可要以自助餐作為夏日的最後一擊?

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Café on the PARK.柏景餐廳

地址:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
電話:27382322

30週年誌慶自助午餐
成人:HKD338.00
小童 (3-11歲) :HKD238.00

*網上預訂及全數付款可享高達半價優惠
網址:https://dining.royalpacific.com.hk/tc/generic-dining/

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霖迪

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