上次去鷺梁津有個不愉快經歷，皇帝蟹被海鮮店掉包，比呃秤濫收費用更令人不快。但無奈我倆甚愛吃海鮮，還是決定要把魚市場排入行程，看看是不是「首爾烏鴉一樣黑」! 選的是麻浦水產魚市場(마포농수산물시장)，在數個熱門市場中它最近弘大，會是交通最方便的選擇。 交通方面，乘地鐵往世界杯體育場站，在1號出口穿過停車場步行約5分鐘。 點擊圖片放大 這兒除了可以看看世界盃場館外，還有家目測比東大門Home Plus還大的超市，又大又新又好逛，如果順路可以排程到這家Home plus。 遇上賣彩虹、公仔綿花糖的攤檔。雖然不是首爾獨賣，但無需人迫人，而且Oppa很用心做，綿花糖好靚又好味。 之後向麻浦市場進發，這市場規模較小，若然只為吃海鮮而來，會有約廿多家攤檔可選，蟹檔現已增至三家。海鮮攤檔約佔市場的四分之一，其餘的檔攤賣冰鮮海鮮、蔬菜水果、肉類海味，還有家超市和平民食堂。 點擊圖片放大 +7 草莓好新鮮好靚！ 比過三家蟹店的價錢，1kg基本是在65000won以上，自從多了遊客後，聽說也漲價不少，相信不及偏遠的可樂市場或仁川市場便宜。 3113號店 3115號店 先在3112號攤檔選了隻2.2kg的皇帝蟹，約價900港元(130000won)，缺了一隻蟹脚才便宜63000won 1kg賣了。店主會在客人面前即場蒸蟹，那就確保不會掉包了。這家的魚缸很大，蟹的狀況一目了然，店員可以英語溝通。 3112號店 即場蒸蟹以防止調包 然後蟹店店員帶我們去買其他海鮮，野生大鮑魚10000won一隻，八爪魚10000won兩隻。 加工海鮮檔本來只有一家，像鷺梁津那些傳統佈局的，在市場的一樓。現在新開了另一家在地下，由蟹檔店主介紹，入場人頭費用3000won，帶來海鮮每份收3000won，長腳蟹加工每kg4000won，加工費埋單25000won，個人認為小貴了點，建議同另一家比較下再作決定。 原有的一家餐廳 點擊圖片放大 +2 新餐廳，可先比價才決定 只要新鮮，鮑魚、魷魚還是刺身最好。兩隻鮑魚切出來份量真不少! 鮑魚片爽脆又彈牙，而且非常鮮甜，好吃！ 八爪魚刺身是挑戰膽量之作! 現在膽子大了，生吃絶對不是問題。八爪魚觸鬚在碟子中鑽動，以麻油醃過香口之餘還能避免啜着喉嚨，入口又是一陣柔軟鮮爽，還有來自海洋的鮮味，蘸點芥末豉油更加好吃！ 之後，蒸皇帝蟹壓軸出場了。嚐過北海道的皇帝蟹有多滋味，鷺梁津蟹卻慘被掉包，還未知首爾的皇帝蟹實力如何呢，這次正好為韓蟹來一次平反。 原來，韓國的皇帝蟹是如此鮮甜的！重愈2kg的蟹，肉質肥壯結實，粗壯的蟹脚真是多吃也不會嫌膩，蟹蓋上嫩嫩的蟹膏鮮甜得很，多得可用匙子舀來吃，蟹身拆出來的蟹肉也不少。 點擊圖片放大 +2 事實証明韓國皇帝蟹也是同樣出色，雖然不能像日本的蟹一樣可做剌身，但可以用合理的價錢吃到鮮活皇帝蟹，而不是香港日式超市過千的雪藏貨色，愛蟹之人絶對不可錯過。 至於鷺梁津、麻浦兩個水產市場該如何選擇? 其實網上評論眾説紛紜，有中伏的，也有滿意的。價錢方面，到訪鷺梁津已是兩年前的事，所以無從比較，但路程和體驗也是個考量因素，對於去過鷺梁津的人來説也是不錯的選擇。 這麻浦水產魚市場，值得推介給喜歡海鮮又怕路程遙遠的朋友。 麻浦水產魚市場마포농수산물시장 地址：首爾特别市麻浦區城山洞 533-1 時間：07:00-20:00 Home plus 世界盃店(홈플러스월드컵점) 地址：地鐵6號線世界盃體育場站1號出口 時間：10:00-24:00 *** 2017【首爾．食買玩】5天4夜行程 Day 1 乘國泰至首爾＞明洞掃街＞明洞九樹II酒店 Day 2 國立顯忠院賞櫻＞汝矣島賞櫻＞安養川賞櫻＞永登浦貝殼倉庫조개창고 Day 3 明洞Shopping＞明洞餃子＞CAFE de Paris＞明洞芝士炒雞＞首爾塔＞N'Grill Day 4 高速巴士客運站地下街강남터미널 지하도상가＞Dore Dore＞東大門＞獎忠洞豬腳 店장충동 원조 할머니 1호 족발＞HOME PLUS Day 5 麻浦水產魚市場＞梨大Shopping＞梨大鸚鵡Cafe＞弘大Shopping＞教授烤腸 교수 곱창 *** 更多飲食、旅遊的博文，可加入我的專頁 霖迪
