【法國 蘭斯】我好鍾意飲香檳,亦好鍾意飲氣泡酒,兩者嘅味道好相似, 但原來只有在法國指定嘅香檳區生產嘅氣泡葡萄酒,先可以稱之為香檳! 今次去巴黎,其實好多景點我之前都去過,所以特地安排咗一個新行程比自己--香檳酒莊體驗!蘭斯地區開放嘅酒莊好多,當中不乏大牌子(即係我哋成日見到嗰幾間Moet & Chandon, Dom Pérignon, etc)。但我哋都唔想去一D咁商業化嘅地方,結果俾我哋搵到當地人Stephane。Stephane好好,我哋3個人都比我哋包團! 喺距離巴黎僅1hr車程嘅蘭斯(Reims)集合,佢就駕車帶我哋去艾佩涅(Epernay)。 去到Epernay到處都係一片片嘅葡萄園,根據唔同地理位置會種唔同品種嘅葡萄。 Stephane同我哋講,local producers都會賣原材料俾一D大牌子,大家嘅關係係互惠互利。 不過邊度嘅香檳先最好飲?同日本人一樣,最好嘅都係留俾自己人囉~ 點擊圖片放大 Stephane帶我哋入去葡萄園近距離分辨三款葡萄品種,Pinot Noir、Pinot Meunier及Chardonnay。 了解過後,就入去Stephane朋友嘅私人酒莊Champagne Sébastien Daverdon啦! 我哋超級無敵好彩!我哋去到先知我哋竟然遇到一年一度嘅『入樽日』!老闆咁啱喺呢一日借咗機器返黎,我哋亦因此有幸睇到成個過程! 點擊圖片放大 +4 當然唔少得入酒窖,原來要人手轉瓶除渣,咁多酒應該有排做,哈哈。 點擊圖片放大 +2 最後當然唔少得wine tasting。喺酒莊老闆屋企試咗5杯酒,品質好好,估唔到價錢勁抵,最平14.9euro已經有一支!我哋買咗3支回香港,我媽原先仲話要買一箱!不過太重啦,我要阻止佢,如果唔係我爸會攪唔掂,哈哈~ 點擊圖片放大 +2 PS. Stephane話佢有幾個朋友都有酒莊,所以未必每次都係去Champagne Sébastien Daverdon,佢會睇下邊個朋友得閒可以招待先會決定。大家可以放心嘅係,Stephane英文超好,溝通完全唔係問題。至於酒莊老闆老闆娘雖然唔識英文,但非常友善熱情,而且超級慷慨,每次試酒都滿滿一大杯!大家最後一邊飲酒,一邊傾計,感覺好似去咗一個法國當地家庭嘅朋友聚會咁。 ------------------ 價錢:每人80euro 時間:成個tour 2hr,不過我哋好似都overrun咗接近1hr。 訂購網: 先加入AIRBNB ( https://www.airbnb.com.hk/c/conniem695?currency=HKD )--> https://www.airbnb.com.hk/experiences/248549s --- 我的Eurail Pass / Swiss Half Fare pass 省錢小攻略: https://bit.ly/2V4dThg 其他酒店訂房網址可以使用我的專屬網址 (Agoda) https://bit.ly/2MtRA07 (Hotels. com) https://bit.ly/2Mu4mvG (HotelsCombined 酒店比價網)https://bit.ly/2p741py (永安旅遊) http://bit.ly/30x0UbV Klook:https://bit.ly/2IS77GW --- 好用的租車網推介: https://bit.ly/2p5wlZa --------- 更多歐洲,日本和台灣遊記及美食分享: Facebook Instagram Blogspot Ublog BE She GetReadyHongKong theZtyle itrial style-tips Email: tung42329@gmail.com ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿