最近多了許多香港人假日北上覓食,除了必飲確係好飲嘅喜茶之外,其實深圳仲有好多好食嘅餐廳! 1. 來自青島嘅船歌魚水餃,真係勁好食!! 點佐鮁魚水餃($26)、限定嘅薺菜扇貝水餃($39)同三鮮蠣蝦水餃($29),每款都皮薄餡靚,非常足料,配青島米醋及蒜泥,味道更加提鮮。最好食始終都係招牌魚水餃,超鮮,魚味好突出,冇諗過魚肉做餡可以咁好食!兩個人食曬36隻水餃冇難度!! 點擊圖片放大 深圳有兩間分店:福田COCO Park店、萬象城店 --------------------------------- 2. 網紅飲品店小摘堂茶,最岀名炙燒系列 點了炙燒桂圓紅棗茶(¥19),幾好飲呀,芝士奶蓋炙燒後鹹香更加明顯,同一時間底層的桂圓紅棗茶香甜滋潤,味道配合,不過第一啖飲要小心燙口,好熱! 另一杯炙燒岩紅(¥21)可選甜度,選了半糖。紅茶味很明顯,但還是覺得喜茶好喝一點。 地址:深圳福田區連城新天地負一樓C09號 (地鐵會展中心站) --------------------------------- 3. 喜歡吃芋圓和仙草的可以試試芋貴圓 點了仙草4號(¥19),有仙草、珍珠、芋頭、花豆。仙草味道不夠突破,但好滑溜,而且材料滿滿的一碗,十分足料。紅豆香甜軟綿,芋頭都好粉,珍珠彈牙煙韌,整體不會太甜。 芋圓三號(¥19)除了有主角芋圓,還有珍珠、地瓜和紅腰豆!甜度我覺得稍高,但芋圓和珍珠都幾Q彈有嚼口,加上紅腰豆,口感很有層次。 地址:中心路天虹商場君尚百貨1樓(木棉花餐廳後門旁) --------------------------------- 4. 深圳網紅店太二酸菜魚有食過最好食既酸菜魚! 隨時隨地都係咁多人係度排隊,高峰期要等兩個鐘... 但係真係值得! 魚肉好滑好滑,而且去晒骨,食起上黎好方便, 酸菜既份量夠足,湯底麻麻酸酸,惹味又開胃,送飯真係無得彈!入面仲有D冬粉,煙韌有彈性!酸菜魚既辣度係set好晒既,雖然會越食越麻,但個人黎講係接受到,好過癮!圖中係2人份,其實都好多! 地址:深圳市福田區皇庭國商購物廣場L1層16-17號 --------------------------------- 5.木棉花開暫時應該不多香港人知道,裝潢超靚,打卡位很多,而且有不少特別菜式,味道好之餘每款擺碟又充滿藝術感。 點擊圖片放大 必食櫻桃鵝肝(¥108),鵝肝用濃稠的紅酒汁上色再低溫固定,味道帶酸甜,減去鵝肝的膩,同時入口即溶,好正。阿妹話在上海食過,香港我好像未見過有呢。 茉莉煙燻蛋黃鴨卷($72) 第二喜歡的菜式,一打開就見到煙飄岀來,不單止有視覺效果,鴨卷本身都好重茉莉煙燻香味!蛋黃與鴨胸配搭亦意想不到地match ,口感好有層次! 玫瑰鹽火灼海螺(¥138) 又是另一視覺十足的菜色,海螺片鮮味濃郁,口感爽脆,份量也多。 地址:中心路君尚3019一楼 --- 更多美食介紹可去: Instagram Facebook Blogspot Ublog BE She GetReadyHongKong theZtyle Email: tung42329@gmail.com