TOPick X 奇華工作坊【威威與好友森林狂歡FUN享滋味撻班】(親子班)

在昕昕不用為畢業典禮綵排的星期六早上帶了她參加TOPick X 奇華工作坊【威威與好友森林狂歡FUN享滋味撻班】(親子班),今次呢個活動係網上參與遊戲被選中,能夠再有機會帶昕昕來這裡製作小食真的好開心(其實我之前去了幾次都係自費(^ω^))
上次新年前自己整芋頭糕冇打BLOG,剩係出Facebook feed,昕昕上一次去原來已經係2017年9月果陣,以下係舊文分享~~~

在參加活動前我湊咗昕昕去佢準備入讀的小學開放日逗留學校數分鐘,所以遲咗15分鐘去呢個活動,好在我和昕昕冇乜野錯過~~~

洗完手就立即切牛油~~~

 

切完牛油就落粉和糖攪拌~~~

 

落埋蛋漿後就用手攪(最後當然由我出手收拾殘局)~~~

 

每個團要分45g重,然後放入撻模整返好個型,師傅話邊位要高過模少少,避免縮了而倒唔到個撻~~~

 

由於朱古力中間個漿個另外再加入和焗,所以焗個模時要用紅豆壓住~~~

 

師傅好細心咁示範朱古力撻中間個漿如何製成~~~
師傅示範如果倒漿,原來倒8成滿,如果太多會擔心焗到溢瀉~~~

 

昕昕仲學埋師傅摺個杯來倒蛋漿~~~

 

在焗緊撻的時間,我們就用糖霜來畫卡通的面~~~

 

昕昕呢個為食妹邊畫邊食= =”

 

 

我和昕昕的畫功總算勉強畫到,但原來等糖霜乾後用鉗搬返去個撻都幾困難~~~

 

影相當然乘機拎師傅的來呃LIKE啦:P
今次的活動還得到親子工作坊的9折報名券,遲D再帶昕昕去學整野食~~~
其實我好喜歡整野食,但我好怕花時間準備材料和洗碗,報奇華工作坊就方便我呢類懶人,以下是奇華工作坊Facebook網址,有興趣可以網上報名參加工作坊學整野食~~~



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