車爸爸大假須已放完,不過近來只開工時間只在下午4至晚10,所以多了很多早午時間出來,這些偷歡時間最好就係去吃頓元氣Brunch喇! 好似月頭的星期六我們更約同好友到FUMI吃Weekend Brunch,係呀我哋真係去日本餐廳食Brunch喔!事原係上月在餐廳吃完飯後,餐廳經理為我們介紹過這個Brunch,吸引之處是All You Can Eat Sushi係咪正先! 而且七月份每位惠顧套餐的客人均可免費獲贈原價$128/位的 Free Flow Drink,可任飲朝日啤酒、三得利啤酒、大門 ✕ 文・純米吟醸及各款汽水,真係優惠得太吸引了! 由小食到甜品共六道菜,當中壽司係放題即任點任吃喔,認真挑戰胃納容量!侍應先送上精選小食六款,還在世界盃期間睇波的好友見到即時想帶它們回家吃呢! 接下來有暖暖的麵豉湯,喝罷再吃新鮮的食材就更加舒適! 先來新鮮熱辣的雜錦天婦羅,炸漿輕脆不油內有兩件可口炸蝦天婦羅,而且還有玉米筍、秋葵、茄子等清爽蔬菜天婦羅,在熱氣感覺之中帶來健康一面! 串燒有牛脷、免治雞肉棒、雞翼及香菰,燒得恰到好處,食材香口得來亦保持到應有水份! 當中最吃得我最冧係免治雞肉棒,外面焦脆香口,內裡肉汁豐盛可口到不行啊! 牛脷當然全數撥入車爸爸口中,見他吃至一粒不留便知是好東西了! 然後到這天的重頭戲任食壽司,有鯛魚、油甘魚、深海池魚、三文魚、帶子、左口魚、甜蝦、呑拿魚、鰻魚、香蔥碎呑拿魚腩卷、加州卷及玉子壽司足足12款選擇,那便先來一Round全數看看水準! 點擊圖片放大 自砌的壽司拼盤賞心悅目吧!呢個時候口水已不能自控了! 油甘魚和深海池魚都擁超高質素,小口的壽司飯鬆緊恰好絕不因任食而變得大大件,跟平常一樣精緻矜貴抵讚! 另外帶子、甜蝦壽司質感亦軟綿黏糯,真的要多吃一轉才對得起自己呢! 鰻魚壽司絕對是油潤甘香之物好好吃喔!最後香蔥碎呑拿魚腩卷亦充滿魚油香氣正到不行! 另外加州卷都好脆口內有我喜歡吃的牛油果,是我吃過數一數二好味道的加州卷!整體的表演十分出色我覺得$450/位十分超值呢! 最後還有是日精選甜品櫻花雪糕作完滿的終結,吃罷車爸爸便要乖乖返工去,我又可以獨自去偷歡Shopping嚕嘻嘻!!