筲箕灣掃街日

繼荃灣掃街日後今天來一場筲箕灣掃街日!東大街多美食很多人都知道,那我們究竟又掃了些什麼好吃的東東!


早餐也未吃的我倆決定買多些款式在車上開餐,我們分道揚鑣去買心水美食,我到九哥車仔麵去買評價不俗的車仔麵!

有點菜紙清晰哋帶領選擇麵類、餸料、湯底和醬汁,一步一步走往美食之路!

我選了三餸麵$40爽滑的幼麵配炸得香口又軟淋的阿婆豬扒、清甜蘿蔔和炆至入味的醬皇豬大腸,而湯底則選了雲腿上湯呷一口很香甜,而且沒有丁點師傅的存在很有驚喜。

車爸爸怕辣所以我選擇了將自家沙嗲醬另上,這醬香口得很如果用來配水魷魚和牛栢葉必定很配。

一場來到東大街怎也要到呂仔記買自家製的魚肉燒賣$28/8粒吃吧!

以深海黃鱔手打而成所以吃下富鮮味,而且粒粒飽滿很爽口,但我又不是最喜歡這質感但亦沒反感的。

車爸爸則負責到幸福小食買我喜歡的韮菜餃,素聞此店的韮菜餃挺有名氣今天就要試試了!

選了細碗的上海韮菜餃$23/6隻,另外再點上細碗的魚肉碗仔翅$23,韮菜餃很用心的即叫即淥這點很值得我欣賞!

湯頭是幽幽的大地魚味可惜不濃不淡的不是十分吸引!餃子身確是皮薄可惜收尾很厚重,還煮得不久透身有點粉口,韮菜和肉比例完美但韮菜未夠出衆,除了價位吸引我外整體也未能得到我歡心!

另外同樣以大地魚湯頭煮出來的魚肉碗仔翅,味道算不俗但獻頭很膠而且很快變水!但魚肉吃得出是真魚肉來,所以口感不會粉粉的!另配料中的木耳絲、肉絲都夠爽口而且比例亦恰好,總算取回點分數!!

最後我又再次被低調高手大街小食拋棄了!已是第二次摸們釘真的沒緣份唯有寄望下次吧!!

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2 Responses to 筲箕灣掃街日
  1. 低調高手成日都好多人排

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