祝福和味!

紙鶴代表祈願和祝福的意思,千紙鶴代表和平及健康日本人深信紙鶴可帶人飛離痛苦,我這天正到有意思的千鶴日本料理跟好友吃下那千串的祝福!


位處都會海逸酒店內的千鶴日本料理在酒店大堂沿長樓梯拾級而上便可到達!

已是第二次到訪千鶴午餐!這天陽光普照餐廳顯得份外有朝氣!

甫坐下先收到代表祝福的紙鶴,希望這份祝福也同樣送給所有香港人!!

大家各自點上心水午餐記得上一趟我品嚐了刺身御膳,今次就點上豚肉鐵板燒套餐$298!先上檯的是色澤嬌美的野菜沙律。

野菜沙律看似小小的一碗可是卻像吃不完似的!內裡有多款新鮮沙律菜加上脆卜卜的麵包粒,吃罷原來也挺佔胃耶但好味道清新可口我也樂於完成!

接下來到套餐中的精選刺身,附有兩款新鮮的三文魚和油甘魚,刺身新鮮便是寶兩者間我喜歡柔軟鮮甜的三文魚。

主菜鐵板燒豚肉跟炒麵亦送到我面前,另外還有麵豉湯和東瀛蒸蛋亦隨之送到!

呷一口熱燙的麵豉湯暖意傳身!再品嚐香滑的東瀛蒸蛋,便跳到享受主菜的時刻!

鐵板燒豚肉弄得焦香,配上爽脆的芽菜、椰菜和韭菜花口感好豐富呢!

最後還有一大碟鐵板炒麵份量多到一個點好抵食,喜歡大廚配了紅薑在麵中配吃時可減低膩感,

好友的蟹膏雜錦刺身丼也十分吸引,除了一大篤邪惡蟹膏外更有甜蝦、三文魚子、八爪魚和帶子刺身,賣相吸睛之餘亦很豐富下次要來試試才行!

最後甜品選了柚子雪糕好像罪疚感沒那麼重!嘿嘿又自欺欺人了!!時間過得真係快、又係時間講Bye Bye,下一趟再相約大家傾鞋經嘻嘻!

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