渡假風生日之旅

今年車爸爸生日我為他準備了少許驚喜的慶祝節目!早在21號晚我更安排了本地兩日一夜酒店渡假,來慶祝他最後的4字頭生日!!

星期六還要辛苦工作的他晚上才會到酒店會合!而我中午則先相約好友到川流,吃場精彩的午餐才到酒店Check in!先來嘆杯德哥推介的老鷹茶泡出來帶幽幽的樟木香氣很特別,據聞有止咳、祛痰、平喘等功效很有益處呢!

晚餐來吃過午餐則首次品嚐當然要吃點心吧!先來客南北點心拼盤鮮鮑餐$218,內容包括有貢筍鮮蝦餃、乾蒸燒賣、芽菜牛肉盒子、蜂巢芋角及美味素菜包,配以酥肉冬瓜燉鮮鮑湯,油鹽水灼碧綠時蔬、小菜一客和香米飯。

酥肉冬瓜燉鮮鮑湯味道鮮濃並非一般例湯可比媲,除了甘香的酥肉外更配以矜貴的鮮鮑魚,啖啖滋味暖在心中!!

點心我只嚐了蜂巢芋角酥香不油的外皮包裹粉淋的芋泥,吃下外脆內軟甘香細膩好好味喔!

點心拼盤鮮鮑餐中的自選小菜我們點了糖醋魚片酸甜開胃當然受歡迎吧!加多碟油鹽水灼生菜這個B餐真的很豐富耶!份量大得我認為兩人吃也足夠有餘呢!!

另一客午餐A$198則有本地黑毛豚白肉沙律、酸菜桂魚片湯、溫泉蛋鮮鮑脆飯粑,份量較輕盈相信女仕們也能獨力完成!本地黑毛豚白肉沙律絕對是蒜泥白肉的Fusion版,用上本地黑毛豚白肉來炮製吃下肉香更佳,加上大量的新鮮沙律菜感覺很清爽!

而大菜中的酸菜桂魚片則換作成餐湯太益食家了吧!入口酸香微辣濃而不俗可口非常喔!

最後B餐的主食是溫泉蛋鮮鮑脆飯粑,一球外香脆內軟的脆飯球碰上煙韌可口的鮮鮑魚,再混上香濃的湖北温泉蛋那份融和滋味您懂嗎!!

大家還意猶未盡再點來家鄕燻臘肉胡椒餅,和千絲蘿蔔酥$58齊齊分享!千絲蘿蔔酥的外皮弄得鬆化不油,內裡是清甜不澀的蘿蔔絲,熱烘烘的吃下當真吸引非常!

但家鄕燻臘肉胡椒餅$58更加是無懈可擊,香脆的芝麻餅皮已經香口不已,加上燻臘肉和貢布胡椒的香辣之氣,即變成無可抗拒的滋味。

飽滿的灌汁小籠包$58配以可愛的唧管陳醋賣相治癒!小籠包皮薄滑到家內裏的肉餡鮮香多汁,水準無容置疑的高好味道。

另外這個紅酒京醬燒鵝包$68認真鬼馬!以北京填鴨為藍本變奏出這中西共融的紅酒京醬燒鵝包!

包身雪白鬆軟內裏是甜美酥香的紅酒燒鵝餡,咬下口感十足味道特別輕易清掉一隻。

最後的點心是百花煎釀蘿蔔糕$68/3件,蘿蔔糕吃得多了釀上蝦膠的還是首嚐,在淋身的口感中帶點彈口,沾點甜辣醬吃挺有趣的。

另外我實在太掛念德哥的醋椒胡辣羹$88,所以再滿足我也要重溫一趟解解饞嘴!!

此醋椒胡辣羹最重要是那產至柬埔寨的貢布胡椒,有了它才完美無缺愛吃辣的您會懂的!而我還略嫌不夠刺激豪情的將價值千元一公斤的貢布胡椒粉下多半匙!那香氣令湯羹味道即時變得更加非同凡響。

而羹內有刀工精細的瑤柱絲、菇絲和豆腐絲,配合香氣撲鼻的味道我將之通通喝光光!!

本來已經收口了的我們被德哥介紹的文殊院甜水麵$78,引得口水勁流沒志氣的失守點上一客餐牌也未有的甜水麵!

成都風味的甜水麵麵條粗壯很硬朗,一條過不斷開更是此麵的特色,混好特製醬汁後便可享用,吃起來因筋度十足嚼勁變得強勁,甜中帶辣辣中帶香的味道實在是讓人難忘感覺超爽耶。

最後必須重溫德哥拿手甜品中的特色雪糕啦!有麻辣香子蘭意式雪糕、和我最喜歡的怪味大粬朱古力意式雪糕各$48,在酒香中帶著甜蜜滋味叫人百吃不厭。

吃飽飽後便到如心南灣海景酒店Check in,適逢車爸爸生日酒店又推出自助餐狂熱度假套餐收費只須$998起(已包稅金及費用)按此預訂,而套餐包括客房住宿一晚、LIS Café雙人自助早餐及自助晚餐,在價錢超優惠吸引下我決定跟車爸爸來一場渡假風的生日安排。

如果有小朋友我很建議加$200升級至可愛B.Duck房間,但我倆大牛龜還是入住浪漫的都市客房適合些!

辦好登記手續取了匙咭便往房間邁進!我被安排入住於33樓的高層山景客房! 

打開房門那綠意盎然的山景盡入眼簾,我們這些都市手機人正正最需要這樣養眼的景緻!

窗臺旁放了小茶几和舒適絲絨椅,在這兒可看看書放放空好好享受日光浴!

床頭櫃有帶語音信箱功能的IDD電話,遊客來到也方便跟外國通訊!!

一張超King Size大睡床和舒適的枕頭,令我倆這夜睡得十分香甜!

 睡床旁正是浴室和洗手間,有百葉簾可放下作遮掩,就算跟朋友到來也不怕尷尬啦!

浴室內有浴缸喜歡浸浴的朋友可放鬆一番!而不好浸浴的可用水力足夠的花灑沐浴亦同樣舒適!

洗手間內有超大鏡子和化妝鏡在這兒化妝十分清晰,清楚得提醒我要敷個面膜呢!!

梳洗用品一應俱全如牙膏牙刷、絲瓜絡、浴帽、束髮橡筋圈、棉花棒、梳子、洗髮露、沐浴露和潄口杯等,另還附送飲用水兩枝。

而洗面盆則還有大量位置可供放個人護理物品!!女仕們大家也明白每次出門有多少濕星嘢吧!

面對洗手間的正是衣帽間位置,內裡已放有浴袍兩件、個人電子保險箱、熨斗、熨板及拖鞋。

對正睡床有掛牆的LCD電視,下方的地櫃內則放有風筒、電熱水壺、收費杯麵、朱古力、薯片,而工作檯上則放有免費咖啡、茶,更有迷你冰箱內裡亦有要付費的各式飲品,到過馬爾代夫後表示香港的酒店付費項目實在太合理了哈哈!!

檯上還有酒店送上精選新鮮的生果,那我肚餓起上來也不怕要吃杯麵了!! 

影完房間休息一會便換上泳裝準備到酒店泳池暢泳!乘升降機到P6的健身房再轉升降機下一層便到室外游泳池的位置。

健身房不算大型但有預備了冷熱水機,還有新鮮水果供應很貼心耶!!

我還是喜歡跟陽光玩遊戲多些!一於走落三合一游泳池嬉水先!

三合一游泳一端是成人區,以一個可愛的噴泉分隔開另一端的兒童泳池,我便在夕陽餘暉下暢泳捉緊炎熱天氣的尾巴好好享受!

一下水即時令我想起馬爾代夫之旅真的十分懷念!要好好的計劃下年的旅遊大計先得!回房間梳洗完畢便到LIS Café跟好友輕輕鬆鬆吃頓自助晚餐,太累的關係只管吃沒拍照偷懶一天吧!吃飽飽後就回到房間等車爸爸來會合我!

之後便送上生日禮物但不是我啊!是之前提過的自製鎖匙包喔!!就這樣影影相陪他吃個消夜談談心便過了一個愉快輕鬆的晚上!

因為我們想游水所以翌日八時便再到LIS Café吃我難得會食的早餐了!

在充滿童真的環境下享用豐富的自助早餐人也變得年輕點!!

看看早餐選擇如何吧?先有多款的麵包選擇如牛角酥、提子酥、小法包、多士等,更備有多士爐供返熱!

沙律區有新鮮的沙律菜、凍火腿、紅腰豆、粟米、鷹咀豆和車厘茄,還有乳酪杯、新鮮水果和芝士。

榖物早餐也有數款選擇靜靜雞話您知我其實挺喜歡吃的!!

熱騰騰的早點有西式的香滑炒蛋、火腿、腸仔、茄汁豆,自組All Day Breakfast享受享受!

中式美食選擇較多有炒米粉、炒翠玉瓜、白飯等飽肚之選。

還有我最喜歡的明火白粥襯上多款配料任君選擇,還有味噌湯和牛奶麥皮喜歡吃流質食物的朋友不愁沒選擇了!

 

另一邊廂有烚蛋和牛奶粟米、中式點心有馬拉盞、燒賣、叉燒包等選擇。

另外自助飲品區有凍牛奶、橙汁、蘋果汁,熱飲則有咖啡、茶包、檸檬及熱水供應。  

跟車爸爸各自選出心水美食,使來一個難得豐盛的早餐!!

就算早餐也先吃水果打底已變成習慣!西瓜香甜還起沙好正,吃點沙律菜和車厘茄加點芝士粒感覺更健康,我還吃了兩杯乳酪真係好滿足啊!

而榖物早餐亦是我目標!一次過可同吃三款口味在家基本上沒可能!加入牛奶吃真的很香脆!!

車爸爸最愛吃茄汁豆加上脆皮腸仔和嫩滑炒蛋,加片多士和牛角酥成件事亦變得很完滿!

素有中國胃的車爸爸當然不會錯過中式早點吧!我個人挺喜歡白粥加炸菜蔥花加叉燒包這組合,吃罷已飽足到不行了飲杯熱檸檬茶消化一下先,回房間休息一會再往泳池進發!

到大約11:30我倆便到泳池嬉水!到了池畔先來拍張合照看似陽光普照,但是日涼颼颼的秋風令下水的那一刻凍得利害教人打震!  

游了個多小時後又凍又累在建!回房沖涼梳洗後吃點生果、留些倩影再補補眠之後才退房,係啊酒店有延至下午4時退房服務那便不用急急的趕著走,加上可中午12時入住變相享樂的時間多了不少呢!

最後在車爸爸正日生辰送上醜樣的自製生日蛋糕!除了蛋糕外連忌廉也是我自己手打的,每次弄蛋糕也不似預期還是要拜師學藝了!

老公大人祝你生日快樂、身體健康、青春常駐、出入平安,繼續天跌下來當被冚,快活過日子!!

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