街頭風味

上星期天入元朗跟甜魔家約了個快閃Lunch,地膽為我們選了有特色的深記海南粉

元朗有不少小店很有街頭風味,也曾兩度組團掃街,每趟也吃得滿足而歸,今次只簡單的吃了這店皆因晚上還有好友生日晚飯呢!

光看大肚腩大家應該估到是誰了吧哈哈哈………

先多謝甜魔爸爸為我們找定檯及點上食物,甜魔媽媽更到西鐵接我們到來!

首先試了胡椒湯豬手飯$45,呷一口胡椒清香不膩,幽幽的胡椒辛香而不辣很暖胃,豬手炆得口感恰好,皮爽肉彈不散爛,唯獨吃時有少許豬毛鎅口影響了口感! 

繼而是邪惡的豬什雜飯$42,内有粉腸、豬心等等食材,湯頭很清而且沒異味,不過內臟不宜多吃,久不久一次跟好友分享就最合適!

車爸爸至愛吃海南雞飯當然要試吧!以$45一份來計雞肉份量而算不少!試了一件皮挺爽口,肉質亦不會太粗糙,雞味不算特出沾些蔥油或汁醬會好味些!

以上全配油飯一大碗,米飯吃下挺可口,香料味幽幽的滲於之中,味道和口感也很不俗!

最後是惹味的正宗海南撈粉$35,內有炸花生米、豆芽、蔥花、肉絲、酸菜、香菜、竹筍等配料,拌勻吃柔潤爽滑多味濃香非常刺激食慾,但多吃也不覺膩愛吃辣的加一點海南黃辣椒醬就更起味了!最後多謝甜魔媽媽出茅招請了這頓午餐!!

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