朝早食過早餐整天都充滿力量!想食早餐不一定整個all day breakfast 出來這麼複雜的,10分鐘可以吃就話咁易啦,整這個芝士流心蛋厚多士啦!雞蛋、芝士、麵包都是早餐常見的配搭食材,但這個做法你又整過未呢? 份量: 1-2人 需時: 10分鐘 工具: 圓口杯 材料: 厚方包 ---------- 2塊 鮮蕃茜碎 ---------- 少許 雞蛋 ---------- 1隻 室溫牛油 ----------- 適量 鹽 ---------- 少許 黑胡椒碎 ---------- 少許 做法: 1. 首先預熱焗爐170°C。 2. 用剛好闊度的圓口杯在方包中間壓走中間位置像挖個洞。 3. 將兩面厚方包四周抹上牛油再組合。 4. 加入芝士再倒入雞蛋。 5. 焗盤上蓋上錫紙後,入爐焗約5分鐘。 (至方包表面的芝士變成金黃色以及蛋白半凝固狀態就可以取出。點擊圖片放大 6. 取出再加上乾蕃茜碎、鹽和黑胡椒碎做裝飾即成。 視頻: 後記: 其實用厚多士如果細食如女生份量的話可以單整一塊厚多士都足夠。 想再加材料的話可以加入已炒的煙肉、蘑菇等等。 ▶ Blog: http://mabkitchen.blogspot.hk ▶ Nrbhs: https://www.nrbhs.com/author/mab/ ▶ Ulife style blog: blog.ulifestyle.com.hk/blogger/mabkitchen/ ▶ Beautyexchange blog: http://www.beautyexchange.com.hk/blog/蜜兒工房 ▶ Instagram: mabkitchen.mab ▶ Facebook Page: fb.com/mabkitchen.mab 工作連絡 ▶ E-mail: mabkitchen.mab@gmail.com