東京 | LA KAGU | 厚燒玉子三明治

位於神楽坂著名地標”LA KAGU”,前身是建於1965年書籍倉庫,後來經現代建築師隈研吾(くまけんご)改造後,不單保留了往日外觀,並建成為今天的咖啡廳及複合式商場。
位於1樓的咖啡廳”LA MADRAGUE”更是來自京都的著名喫茶店老鋪,該店以”玉子燒三明治”最為大人氣。
作為雞蛋控沒有理由不試吧!整個”玉子燒三明治”厚度約8厘米,以雞蛋加入高湯後再以蒸的方式來制作,不單軟嫩多汁,而且蛋香十足。在麵包兩旁分別抹上一層薄薄法式醬汁及蛋黃醬,淡淡提升了整體的味道,是完美配合。

怕份量太多吃不完?玉子燒三明治提供半份(650円)或全份(850円)可供選擇,而相片內是全份的份量。

LA KAGU
東京都新宿区矢来町67 ラ カグ 1F
交通: 地鐵東西線”神樂阪”站2號出口直行約1分鐘
http://www.lakagu.com

莉雅·蘇肥游.日
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