北海道 | 釧路漁人碼頭MOO

北海道四大螃蟹”花咲蟹”(其餘為松葉蟹,鱈場蟹及毛蟹),每年只有7月至9月可以捕獲,因產量少而十分珍貴。花咲蟹盛產於北海道根室市,愛吃昆布,在補獲後的存活率很低, 所以要吃活花咲蟹很多時只可以跑到北海道品嚐。

釧路漁人碼頭MOO內有設有螃蟹專賣店”かに ありあけ”,提供最當造的螃蟹,而活花咲蟹是按其重量收費,並提供蒸螃蟹及拆螃蟹服務,那麼就吃一隻活花咲蟹當早餐吧(笑),1.1kg售價為5000円,既便宜又新鮮。花咲蟹蟹肉質結實而飽滿,味道濃厚,加上是活螃蟹,更是鮮嫩多汁,絕對是有驚喜。

釧路漁人碼頭MOO
北海道釧路市錦町2-4
TEL: 0154-23-0600
營業時間:
10:00-19:00
7月至8月 09:00-19:00
MAPCODE: 149 226 464*78

莉雅·蘇肥游.日
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