香港食茶の環抹茶軟雪糕就食得多,今次就來到位於廣島既本店,位於繁華的本通,除左地下嗰層賣抹茶產品之外,二樓係提供堂食先有既抹茶甜品,可惜係去完呢間總店冇幾耐之後,於2018年3月31日後食店層已經關閉了,唔知幾時先會有返,呢篇唯有紀念一下這些暫時已離去的抹茶甜品吧。 點擊圖片放大 一入去是賣抹茶的產品,由朱古力、各類蛋糕、曲奇餅、抹茶粉等等都有,我也在離開前去買了一大堆抹茶手信先走,留待手信篇才慢慢介紹。去到因為有其他食客都等緊,所以係升降機口排左一陣隊,好彩只係需要十幾分鐘就可以上去。上到去其實仲有兩層,係一樓會有收銀處同部分座位,先落order然後等之後會送餐,因為這層已經滿席,所以今次再坐上多層。 點擊圖片放大 +2 一坐低會先送上杯茶,然後慢慢等,等食物送來反而等得比較耐,起碼超過20分鐘,不過也好,可以給自己休息一下。 首先介紹兩款抹茶芭菲,食完令人真係大滿足呀!高的一杯抹茶芭菲1200Yen,矮的一杯就800Yen。這裡出品既抹茶雪糕一向都冇得輸,估唔到連芭菲夾雜著的牛奶雪糕都唔錯,每種抹茶製作的配料也不能忽略,由餅乾、脆餅、蛋糕到啫喱,每一種不同口感的抹茶都豐富了芭菲的變化,而紅豆蓉和白玉果然同抹茶是絕配。 一set四款的抹茶甜品,完全滿足哂貪心想樣樣都試哂身為抹茶控的我!抹茶雪糕下面的是淡忌廉和酥皮,加左落去冇話有咩特別左,不過雪糕係好食;抹茶朱古力慕絲蛋糕偏甜少少,抹茶味都濃;抹茶窩夫配上白玉和紅豆,窩夫帶點煙韌,但未算最出色;抹茶蕨餅反而最驚喜,入口既溶又香抹茶味,正!食完咁多甜野,隨餐會送上一杯超苦澀抹茶,中和返口腔內的甜味。 點擊圖片放大 +5 這一餐抹茶大雜燴雖然比不上之前在京都食嗰啲咁出色,但能夠在廣島都食到有點質素的抹茶甜品,其實是令人興奮的,可惜現在已經結業了,只淨返手信嗰層,唔知會不會再開返呢~ 推薦指數:★★★ 抵吃指數:★★★ 地址:広島県広島市中区紙屋町 2-3-3 營業時間:10:30-19:30 網址:http://www.cha-no-wa.jp/ 「立」即去旅遊已經係Facebook開左專頁和Instagram啦! IG:lapstravel https://www.facebook.com/lapstravel/