Morning Call Set在06:45,還是要賴床一會才捨得動身,正所謂早起的動物有好野食,有得食唔食係罪大惡極!所以早在出發之前,我們已經決定要放棄最後一天的酒店早餐,於當天晨早07:40,冒著風雨向距離酒店10分鐘步程的阜杭豆漿出發! 早安,台北!在窗戶上留下一點點印記,是動物的習性,嘻嘻... 決定要到阜杭豆漿食早餐,在出發前掙扎了好幾次,只因40分鐘的等候未必人人願意,但因為同事試過後大大大力推薦,再加上資料搜集時,發現店方早在05:30已經開市,早點前來,輪候時間通常會比較短,亦可避免食品售完的情況,故最後還是為了食好西而前來,適逢星期天的早上,又是香港人的聖誕節假期,想吃還是要耐心一點,是日的輪候時間為40分鐘,不多也不少。 為了食好西,有時間確實要付出一點耐性和時間 輪候隊伍從二樓的店伸延至樓梯到地面,其實食店不止阜杭豆漿一家 Day 04 – 27Dec15 (Sun) Hotel酒店 (0740) – Breakfast早餐 @ 阜杭豆漿 (0750, 10Min Walk // 40Min queue up) – Hope Plaza Farmers’ Market希望市場 (0920) – Hotel酒店 (0940) – Hotel Check-out 辦理酒店離開手續及寄存行李 (1100) – Shandao Temple善導寺 (1120) – Zhongxiao Dunhua忠孝敦化 (1140, By MRT // TWD16) – Lunch午餐 @ Wenting Hotpot問鼎麻辣鍋養生鍋 (1130-1330, TWD1947) – Zhongxiao Dunhua忠孝敦化 (1340) – Ximen西門 (1400, By MRT // TWD16) – Ximen Ding西門町‧老天祿 > The Red House西門紅樓 – Ximen西門 (1450) – Shandao Temple善導寺 (1505, By MRT // TWD16) – (1515) –Hotel酒店 – Taiwan Taoyuan International Airport台北桃園機場 // Terminal 2 (1610, By Taxi // TWD1100) – Taipei台北 / Hong Kong香港 (BR857 1810/2000 1835/2035) 阜杭豆漿位於華山市場二樓的熟食中心,鄰近台北喜來登酒店,最近的捷運車站,就是善導寺站,基本上從捷運善導寺站的5號出口步出,就會發現輪候的隊尾,真係未見食物,先見人潮,但請不要驚訝,這也是我們當天展開排隊的位置。 輪候隊伍從位於二樓的食店,繞過樓梯再伸延至地面,想食好西也是要來一點耐性和時間,排隊期間,已忍不住在網上發放即時報導,只因沒有甚麼好做,據說食店幾年前曾大修,食物廚房以透明玻璃分隔,觀光味濃,或許這是個滿足遊客的計謀,供未買得食物的人拍過痛快(果然是相機食先!),也能讓食客清楚看到食物的製作過程。 食店對出的座位,基本上都被阜杭豆漿的食客攻陷了! 購買食物的櫃位,先點飲品,再點食物 隔著玻璃看食物製作過程,厚燒餅似乎很好吃! 面對龐大的食客群,工作人員都好忙碌 厚燒餅的烤爐,很有傳統風味 看似很酥脆的油條 未曾嚐過阜杭豆漿的美味,已經在各大旅遊博客口中得知購買流程,感覺就是「去吃阜杭豆漿的潛規則」,相機在透明廚房食先,已令我們回味,就像出走前的“未出發,先興奮!”,只是這一次是“未食,已經好興奮!” 購買過程如同一個作戰過程,幸好食客們都很有秩序地輪候,員工再忙都依然很勤奮工作,從飲品區點了3碗甜豆漿後,食物區就變得緊湊,只因我們的普通話都太過普通,慶幸店員都受過長期的遊客招待訓練,我們最終都能買得我們想吃的食物,還買入焦糖甜餅和蔥花咸餅同日直送回港。 餐牌價目表一目了然,員工忙不可交 成功買入當天的早餐,甜豆漿、厚燒餅夾蛋、油條、咸飯糰和蘿蔔絲酥餅 回頭再看,全層經已滿座! 是日點餐: 阜杭豆漿早餐(0530~) 0750-0830 TWD398 熱豆漿 X 3 TWD25 厚餅夾蛋 TWD38 飯糰(咸) X 2 TWD40 油條 TWD22 蘿蔔絲酥餅 TWD22 焦糖甜餅 X 3 TWD22 蔥花咸餅 X 3 TWD22 三人份的點餐,包括了5種食物,以咸飯糰最為出色,糯米飯和餡料比例適,內裡的油條依然香脆,其次是加長版油條,雖然比較油,但口感鬆脆而且味道不錯,配合甜豆漿來吃加討好,蘿蔔絲酥餅和甜豆漿都是水準之作,不是不喜歡厚燒餅夾蛋,只是飽滯感太強。其實這些都是一些很簡單的食物,栥飯豆漿,也是在下小時候愛的東西,或許簡單就是美味,想當年亦是一種滋味! 油條與厚餅夾蛋其實都是不健康的食物,而且相當油膩,一次半次,沒所謂吧! 友人點選的飯糰(咸),香港人叫作栥飯,有咸甜兩種口味,由於這個非常出色,令戒掉不足半年糯米的Koala又再犯規,美食當前,還是食左先講 這個巨形的厚餅夾蛋,有點香脆,是個超級飽肚食品,3隻動物Share,份量都是有點多 把油條放進豆漿裡吃,很不錯的食法 以黑白芝麻來區分的,是友人點選的蘿蔔絲酥餅,趁熱食,也好吃! 外帶回港的焦糖甜餅和蔥花咸餅,比起蘿蔔絲酥餅更出色,前者香脆而且甜度適中,後者略嫌蔥不夠香和多! 回酒店路上,又再經過希望市場,適逢星期天,Farmer Market終於開檔營業,趁還有多餘時間,走一轉是必須的,亦為旅程增遊多一個景點,見識下台灣的農業產品。 台灣算是個自給自足的地區,可能因為是一個海島的地理關係,相比起依靠國內食物進口的香港,農業似乎是當地的一個重要產業。星期天的Farmer Market所售賣的商品,都是100%在台灣種植,款式多樣豐富,包括各種蔬果如台灣人喜愛的芭樂(番石榴)和釋迦(番鬼荔枝)、花生、蜜糖,甚至是稻米,但就不見愛文芒果,是因為冬天不當造吧!假如我們往後幾天才離開,在下一定會買一些新鮮水果回酒店享用。 星期天的早上,走一轉Farmer Market 台灣的農業發展遠勝香港,Farmer Market的規模也很壯大 台灣人喜歡的芭樂(番石榴) 黑花生的原貌 很大顆的釋迦(番鬼荔枝) 熟食攤位的紅麴豬腳和古早味蘿蔔糕(深山柴燒?),可惜我們早已吃飽... 阜杭豆漿 地址:台北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場二樓) 善導寺5號出口(樓梯) / 4號出口(電梯)