在酒店安排好下午出機場的計程車,同時把行李寄存,再次離開酒店,回到善導寺捷運車站,早餐還未來得切消化,為了覓食而再出發,來一個Hot Pot Brunch是必須的。 嚐過入門版馬辣,是日升呢到高級版火鍋食府問鼎麻辣鍋養生鍋,兩家火鍋店,其實是來自同一集團,前者是任食吃到飽,後者是A La Carte,食物選擇更浮誇,同樣提供自助調味吧,但雪糕只有Haagen Dazs。 千辛萬苦在出發前透過Facebook Fans Page的Messenger預留座位,得到的只有最早11:30的時段,也就是開店的時間,所以未到正午,已經吃了兩餐,這是只有在出走時才能夠做的事情吧? 到問鼎吃火鍋之餘,也可玩玩角色扮演,嘗一下做皇帝皇后的滋味 是真‧古董還是仿製品?可能只是裝飾品... 用餐區平較平實,除座位用上中國風的椅子外,沒有假天花格局都比較現代 點菜時間(個人不喜歡以iPad點菜) Day 04 – 27Dec15 (Sun) Hotel酒店 (0740) – Breakfast早餐 @ 阜杭豆漿 (0750, 10Min Walk // 40Min queue up) – Hope Plaza Farmers’ Market希望市場 (0920) – Hotel酒店 (0940) – Hotel Check-out 辦理酒店離開手續及寄存行李 (1100) – Shandao Temple善導寺 (1120) – Zhongxiao Dunhua忠孝敦化 (1140, By MRT // TWD16) – Lunch午餐 @ Wenting Hotpot問鼎麻辣鍋養生鍋 (1130-1330, TWD1947) – Zhongxiao Dunhua忠孝敦化 (1340) – Ximen西門 (1400, By MRT // TWD16) – Ximen Ding西門町‧老天祿 > The Red House西門紅樓 – Ximen西門 (1450) – Shandao Temple善導寺 (1505, By MRT // TWD16) – (1515) –Hotel酒店 – Taiwan Taoyuan International Airport台北桃園機場 // Terminal 2 (1610, By Taxi // TWD1100) – Taipei台北 / Hong Kong香港 (BR857 1810/2000 1835/2035) 問鼎麻辣鍋養生鍋,現時在台灣只有一家,從守候在地下入口的1:1兵馬俑,到二樓餐廳大門的皇帝皇后衣飾和九龍圖,中國風的裝潢很有霸氣,放在櫥窗裡的展品,未知是真‧古董還是仿製品,就連餐具都很有份量(好重),飲品都要放在古時的酒杯來喝,美中不足的是,碗碟筷子是塑膠貨,令浮誇中有點失威。 自助調味吧,還有白飯任裝 十六款口味的Haagen Dazs雪糕,喜歡的口味不算多 盛茶的茶壺斤兩十足,添茶時確實要花一點氣力 限時兩小時的火鍋早午合併餐,是以A La Carte形成進行(點菜),不用以快打慢,以最快的時間吃得最多,感覺會是比較健康,食物選擇不乏高級食材,賣相就更加美輪美奐。以iPad點菜已經不是新鮮事,雖然不經人手,而且圖文並茂,但是人類就是一種需要交流的動物,科技在某程度之下,已經摧毀了我們的日常生活技能。 兄弟鍋(左) + 養生鍋(右),前者用上很多蛤蜊(花甲),湯頭清甜;後者配上藥材,但味道出乎意料的討好! 美國Prime無骨牛小排,中規中矩 美國CAB安格斯牛,雪花分佈均勻,肉質不錯,唯肉味不夠 綜合手工滑:一顆鮑魚滑、花枝滑、鮮蝦滑和干貝滑,四種食材的口味都是差不多 是日點菜:養生鍋 + 兄弟鍋、綜合手工滑 一顆鮑魚滑、花枝滑、鮮蝦滑和干貝滑、鮮豆皮、大白菜、娃娃菜、手工蛋餃、美國CAB安格斯牛和美國Prime無骨牛小排,水蜜桃冰沙on the house 店方提供的免費按摩和美甲服務,很有中國代表海底撈火鍋的影子,食物質素也較馬辣高級和美味,賣相方面就更有心思,相機食先的指數更高!美國CAB安格斯牛和美國Prime無骨牛小排肉質不錯,養生鍋+兄弟鍋的組合都是我們喜歡的味道,令在下喝下了很多湯料,綜合手工滑的四款食物,味道都差不多,不看顏色的話,個人絕對分不清是那種食材,食店網頁曾大力推介的手工蛋餃,普普通通,從外形得知,這個食物確實很花手工。 真人體感按摩,或許時間尚早,未有看見真人示範 免費美甲服務 看見這個酒杯,腦海中只浮現出一個問題:「究竟點樣先可以把這個酒杯清洗得乾乾淨淨?」 在下的五小球雪糕 友人的十六球雪糕 為左食,可以去到幾盡?年前台灣出現「食用油風暴」(黑心油事件),有說人類都是自殺而死(吃下以黑心油製作的食物),在下同意不過,事件雖然記憶猶新,但人類總是為求滿足果腹之感,而把一切拋諸腦後,同行友人的「十六球雪糕」,可算是其中的一個例子... 離開前把玩一下,哈! 如果俾我再到台北,個人會偏向再到問鼎多於馬辣,或許也要一嚐太和殿的麻辣滋味,還是前一天位於台北車站後方的小資食店。 問鼎麻辣鍋養生鍋 https://www.facebook.com/wenting001/