在天壇花園看夠了汕頭風景,我們繼續留在達濠島上食買玩,午餐之前,先來一個觀光購物行程,進入了當地的一個街市,來一個跟住導遊“阿Dee去Shopping”! 其實買野呢方面,又點會難到我地呢班團友?旅程已經進入尾聲,除左同事指定既山楂食品外,我只係買左花生糖同綠豆餅,有機會去到人家既街市(即達濠魚蛋街),緊要買返D當地名物返香港先得既。最終我地只係響落車位置對出間蒂蒂香流連,完全無走入街市半步,試食完便行動,不消半小時,就已經大包小包Pack入冰袋帶走,可想而知香港人的購買力,並不遜於國內同胞。 離開潮汕前的午餐 – 達濠魚丸風味宴 只是一間達濠蒂蒂香魚蛋,就已經燃起各團友的購買慾,說好的達濠魚蛋街?對我們而言就只有這家店 在下喜歡的墨魚丸,樣子討好,RMB70/斤有點小貴(在國內而言),老世唔批准無得買 潮州肉餅,切片煎香最好吃,用來火鍋也不錯! 店方正在制作潮州粿品,用上很多的油來煎 店內放滿了著名食家蔡瀾先生和食廊滔滔的海報和照片,可見大有來頭 未知是否時間太早,店內除了我們一班團友以外,就沒有任何食客,宣傳的海報和照片多人是,店方亦由著名食家蔡瀾先生引入香港,在太子和灣仔都有分店 Day 03 – 24Nov15 (Tue) 酒店早餐(0735) – 酒店(0900) – 大峰廟‧九龍璧(0940) – 青雲岩風景區‧天壇花園(1005) – 達濠魚蛋街(蒂蒂香, 1110) – 新晶合酒樓‧達濠魚丸風味宴(午餐, 1135) – 潮汕高鐵站(1325) – 深圳北站(D2321 1426/1645) – 福田口岸(地鐵龍華線) – 香港 / 落馬洲(1740) 買入了蒂蒂香的豬肉餅、魚扎和牛筋丸,往後幾天在香港的晚餐繼續延續潮汕風味,這也是預期的效果,午餐依然在達濠進行,來一個達濠魚丸風味宴,唔知會唔會只有魚?(樹熊唔食魚ga wor…) 在達濠街市的唯一印象 到達酒家,先由檯上的多碟調味料恭迎 先來一個魚飯,聽說很多骨,樹熊當然罷吃 緊接一個魚麵,試左少少,That’s all… 終於有番D岩在下食既野 – 滷水拼盤 蔥油雞一碟 午餐名為「達濠魚丸風味宴」,可想而知主題為魚,不吃魚也可以白飯任裝,其實除了魚飯之外,在下都有嚐過每一道菜的,終於也吃到著名的魚丸,味道跟在香港吃的差不多,沒有甚麼驚喜,還有試過地道特式菜墨斗卵粿(超邪惡,但很好吃!),甜品是壽包造形的物體,吃不出是甚麼。 好好吃但超邪惡的墨斗卵粿 主角出場,達濠魚丸 糖水浸壽包? 佳餚之外,貴賓房牆上排上的「三十六計」字畫,也看得各團友津津樂道,午飯過後,又再加入導遊的“Jie Dad”(潮州茗茶)行列,正合在下之意。 三十六計 來自達濠蒂蒂香的魚扎、豬肉餅和牛筋丸