Monthly Archives: 十一月 2014

o゚☆。清新泰國菜 ✿ Mint Thai House☆。o゚。

記得八月的時候,Kawai 曾經來過元朗薄荷葉泰國菜, 我和Mr.K 都覺得除了環境好,菜好新鮮,擺盤好有心思之外, 其他的硬件如服務,簡直係極品 要不是朋友叫,我應該不會自己送上門了~ 上次的食評:一輪明月照我心, 奈何明月照溝渠……. 今次終於有訂到位,不用再企街欣賞15分鐘,亞姐表演 Booking Book 變 銀行存摺~ 室內都幾好feel,燈光暗暗的,喜歡掛在上面的燈飾~ 其中一位朋友未到,所以我地就叫左d野食住等~ 越式紙米卷  外層是米紙加生菜,包著蟹柳,芒果,軟殼蟹,少量沙律汁, 芒果鮮甜,包的菜新鮮,軟殼蟹夠脆,清新之選 另外,叫了一客 煙三文魚青木瓜沙律 上台是真心覺 … Continue reading

Posted in 泰越菜 | Tagged , , , , , | Leave a comment

・ღ 由頭開始打造冬日造型 ♥ Liese 冬日聖誕閃亮造型工作坊ღ・゚

還有不夠一個月就是聖誕節了,之後就是新年了! 除了服飾方面要開始張羅外,要染髮的要剪髮的都是時間準備了, 要知道大時大節髮型屋都會 full booking 喔!! 日前,Kawai 出席了 Fashion & Beauty 與 Liese 合辦的”冬日聖誕閃亮造型工作坊”, 可能會俾到大家一些有用的建議~ Liese 泡泡染髮不用多介紹吧! 是我用過效果最好,而且不會等待時不會有滴漏的情況 詳文: ゚・ღ簡單易用。半小時搞定- 新版 Liese 泡泡染髮劑( 曲奇啡色) ღ・゚ 除了泡泡染髮外,亦有不同的造型產品,不論長短曲髮都會找到適合的產品 活動開始時,先同參加者玩了一個性格 … Continue reading

Posted in 美髮 | Tagged , , , , | Leave a comment

♥ (附食譜及煙燻方法) #CosmoLovesFood 五星級大廚工作坊 ✿ 香煎煙北海道帶子配牛油檸檬汁♥

上個星期六, 好開心可以同Mr.K參加到 #CosmoLovesFood 五星級大廚工作坊, 在大廚的指導下,笑笑玩玩,嘻嘻哈哈,好容易就煮了一道簡單的菜式 大廚仲示範了在家都做到的煙燻方法….. 去到會場,已經見到準備好的材料,北海道帶子好大隻呢! 之後就請大廚 Andy Chan, 同我地講解加示範如何各個步驟! 原來當日的北海道帶子除了大之外,更是刺身級質素 (即是可生食) 不過,大廚話煙燻一下會更加香,其實煙燻也可以在家做,材料程序都很簡單 我也紀錄了如何做煙燻的重點,哈! 家居簡易版煙燻法: 先要找一隻平底鍋,要是用易潔鍋的話,要注意塗層有沒有脫落,如果有的話就不能用 大廚是用一個鐵鍋,在上 … Continue reading

Posted in 其他 | Tagged , , , , | Leave a comment