高質西班牙菜 – La Paloma

La Paloma 係我最近食過最高質數既餐廳,主打Tapas既西班牙菜。

餐廳地點方便,西營盤站步行1分鐘就到。

環境相當舒服又有情調,適合談談情,傾傾計,並設有室內及室外。

當日叫左個二人夏季限定set,包頭盤6款 (伊比利亞火腿配番茄麵包、和牛,鵝肝醬配麵包棒、扇貝酸橘汁醃魚配芒果和椰子、墨魚炸丸子、大蒜辣椒蝦、伊比利亞火腿和松露三明治)

主菜2款 (西班牙魷魚海鮮飯、西班牙1/2 乳豬) 及 甜點一份 (西班牙甜油條)

真的大滿足,味道好,性價比高。

 

伊比利亞火腿配番茄麵包 (Iberico Ham with Tomato Bread)

風乾火腿充滿油香,配上番茄麵包,中和了火腿的咸味,提升味覺。

扇貝酸橘汁醃魚配芒果和椰子 (Scallop ceviche with mango and coconut)

薄片帶子配酸橘汁,酸酸甜甜好醒胃。

伊比利亞火腿和松露三文治 (Bikini sandwich with Iberico ham and truffle) 

淡淡既松露,令三文治變得不平凡

墨魚炸丸子(Squid ink croquette) 

表皮香脆可口,咬落去,充滿豐富彈牙既魷魚。

大蒜辣椒蝦 (Garlic and Chilli Prawns) 

蓉汁香濃,蝦彈爽口彈牙,煙韌面包唔係人人岩,但我like 


和牛鵝肝醬配麵包棒 (Wagyu beef, foie gras air-baguette) 


視覺口感一流,店員會係你面前燒香和牛, 一咬落去,除和牛入口即溶, 還有鵝肝醬既香味,流心既口感及面包棒既香脆,由軟至脆,口感難以形容咁豐富,真心推介,值得一試。

西班牙魷魚海鮮飯 (Squid in Paella) 

大鑊飯,其實份量不是太多,墨魚汁濃加上檸檬汁調味,提升整體味道,

海鮮份量多,而且非常爽口。

西班牙1/2 乳豬 (1/2 Suckling Pig)

皮薄香脆肉嫩多汁,入口即溶, 冇得彈。

西班牙甜油條 (Churros with Vanilla Ice Cream)

外型似炸兩,食落好似沙翁,外脆內軟,表面佈滿糖沾上朱古力醬及vanilla雪糕,一凍一熱,味道和口感都好豐富。

Sangria

西班牙水果酒無酒精飲品 , 有多種生果泡而成的,飲落好清生酸甜。 

推介

#西班牙乳豬

@LaPalomahk

地址: 西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓

#LaPalomaHK #sexytapas #Spanishfood #tapas#yummy

 

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#Foodie  #Beauty  #lifestyle

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