還記到上回到元朗是7,8年前的事, 本來到元朗,卻搭錯巴士去了天水圍 (吐) 就那次起,我對元朗這地方心生抗拒。 幸好的是,本來位於元朗的119韓國站在上環開了分店119 Plus, 店家特色菜亦由「鐵剷」轉為「鐵錘」, 是身住上環及中上環的上班族的韓食小福音。 進店後,立馬被別具一格的裝潢所吸引。 點擊圖片放大 交通路面的設計, 你會錯覺自己身處於韓國街頭嗎?(大誤) 既然「大鐵錘」系列是119 Plus 的賣點, 我們就點了「鐵錘海鮮意大利飯」 (HK$98)。 鐵錘在哪裡?? 鐵錘系列上枱後, 店家就會給客人一個鐵錘。 鐵錘可不是玩具,是真的帶重量。 鐵錘讓我想起中學時的Gavel Club (是Toastmasters的姐妹), 每次開會、散會,主席都會拿起鐵錘敲敲, 象徵開會和會議完結。 這次拿起鐵錘敲敲,沒有木錘清脆的敲撃聲, 傳出的是芝士香和冒出熱騰騰的煙, 店家說把外層敲得愈碎愈好吃, 我就努力把金鋼罩粉碎XD 比薯片厚,又多一份牛油香的外層 配上滿佈芝士的意大利飯,每一口都邪惡無比。 材料份量亦不少,大蝦x 2、青口x 2,帶子x 2,還有魷魚圈,份量之大教人驚喜。 我和隊長兩個大食客也吃不完一個海鮮飯, 鐵鎚飯的份量好大,小胃口女生可以4人分享嚕~ 自從隊長會泡製香煎鵝肝,我們都以傳統的歐式食法。 這次遇上韓式的鵝肝製法,又是另一風味。 這個「紅塔鵝肝」 (HK$128) 混合了kimchi,還有一層層的番茄夾心, 看起來火辣辣,事實是只有小辣。 配搭了蕃茄減去了鵝肝本來的油膩感, 泡菜爽脆亦配合韓式主題。 我們還點了「紅海大蝦」(HK$98), 大蝦怎樣過紅海呢? 關鍵是:龍蝦湯。 將龍蝦湯灑於炸蝦上, 香濃的龍蝦湯配香脆大蝦,啖啖肉的享受。 唯獨是蝦本身的鮮味不足, 反正龍蝦湯的味濃,蓋過了蝦味, 龍蝦湯也可如湯般飲食,也不會太咸。 吃了太多油炸物,就來一點涼食。 點個吞拿魚他他--「鰐梨鮪魚」 (HK$88) 可惜的是吞拿魚他他的麻油味太重, 混合Kimchi除阹了油膩感, 還有打碎的牛油果伴底, 作為沙律、涼食也會很易入口。 飲料的Presentation挺有特色, 整瓶倒轉的罐子,一路喝飲料一路從罐子湧出。 隊長喝的是清酒加柚子蜜「Jinre Rita」(HK$48), 易入口帶淡淡的燒酒香,還有柚子蜜的甜度。 看著隊長的酒精飲料, 最近手仍在復原中,酒精類的食物和飲品仔不能碰, 只能喝無酒精的提子味「Hatai Rita」(HK$38) 吃過這餐,我們的肚皮要爆炸, 多虧鐵錘海鮮意大利飯的份量真的很大,大胃王也要投降! 我們在晚上到119 Plus人流不多, 在中上環的上班族在中午時段不妨也3-4人同行, 點一個鐵錘系列及數款小食。 119 Plus 地址:上環皇后大道中181號新紀元廣場低座2樓201號舖 電話:3461 9119 星期一至六: 11:30-21:30 星期日及公眾假期休息 <<OPENRICE>> BlogSpot ✶ theztyle ✶ she.com ✶ BE ✶ Elle ✶ WeShare ✶ SalaD ✶U Blog ✶ BlogDB ✶ itrial ✶ QoozaBeauty ✶ Beauty life ✶ Myage ✶ ASW FB: www.facebook.com/lin.katerina IG: http://instagram.com/katerinashare Contact me at: lin.katerina1@gmail.com