九龍城食事丨在這裡,你可以盡情休憩放空,為生命注入能量.Lazy Creatures 慵懶生物

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「Eat. Drink. Do Nothing.」這是Lazy Creatures 慵懶生物的宗旨和理念,簡短的數句,已經深深地令我著迷。人皆有惰性,即使平日怎樣拼命工作,但在休息日還是會有想甚麼也不做的時候。Lazy Creatures 慵懶生物正正提供一個讓人盡情放空慢活的空間,呷上一口高質的咖啡,吃著心愛的甜點,在這裡你可以帶一本小說慢慢細閱,慵懶地渡過一個寫意的午後時光。

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Lazy Creatures 慵懶生物設有戶外座位,加上這裡的店員亦是毛孩愛好者,因此自開業以來一直深受區內客人的愛戴,閒時亦能夠透過它們的Facebook專頁不時留意到可愛貓狗的照片和最新資訊,至今到訪兩次均見到不少客人帶同毛孩前來,是一間很親民的Cafe。室內座位有吧枱有普通座位,而當中最引人入勝的莫過於這個被書本和植物包圍的小角落,往往吸引很多大小朋友在這裡流連忘返。

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MOCHA HK$44

這裡的熱咖啡都有美麗而公整的Latte Art,光是看著已經令人感到賞心悅目。朱古力咖啡聞著已經覺得香濃,由一入口已感受到其細緻的質感輕輕滑過整個口腔,幼滑得完全沒有半點殘留,香甜的朱古力味中稍微帶點苦澀,喝下的除了咖啡的本身外還有一份幸福溫暖的感覺。

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FLAT WHITE HK$36

相比起Latte,我更喜歡Flat White。起源於澳洲的Flat White奶泡相對比Latte薄,而牛奶的比例亦較Latte少,因此更能品嚐到咖啡與牛奶之間絕妙的平衡點。一杯好的Flat White除了其絲滑的口感外,還要伴隨著咖啡濃郁的味道,所以真的不易做到。在Lazy Creatures 慵懶生物,我能夠品嚐到一杯令我滿意的Flat White,喝到最尾實在令我不禁會心微笑,因為杯底的拉花還在。

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LAZY ALL DAY 慵懶全日 HK$118

這款All Day Breakfast只在周末假期提供,名字也貫徹了店內的宗旨,希望吃完之後能夠好好地慵懶全日。整體份量和比例都配合得很好,包括焗忌廉芝士煙肉粒釀大啡菇、香草豬肉腸配德國酸椰菜、配上自家調配的柚子胡椒沙律汁的煙三文魚沙律、台式九層塔炒蛋配酸種多士及巴馬式火腿包車厘茄。當中我尤其喜愛大啡菇和香草豬肉腸,沙律中的煙三文魚亦真是亳不吝嗇,可惜炒蛋略為鹹了一點,這稍為有點美中不足。

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泰式紅咖啡海蝦意粉 HK$94

這裡不時都會轉換新的Menu,像這次到訪時供應的是泰式紅咖啡海蝦意粉,下一次是腐乳卡邦尼意粉,每次都將一些你從未想過可以的混合食材配搭起來,往往令人有新的驚喜。這款充滿泰式風味的紅咖啡海蝦意粉 ,與店面的地理位置好像顯得份外適合,因為說到九龍城,相信大家都會第一時間聯想起價廉物美的正宗泰菜。味道方面酸酸辣辣很是開胃,海蝦爽口彈牙,搭配蕃茄仔和茄子令意粉不會顯得太為單調,很喜歡意粉的軟硬適中,清爽得每根都沾到醬汁,即使是不擅長吃辣的我也很喜歡。

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EARL GREY CHEESECAKE HK$58

有幸能夠品嚐到伯爵紅茶芝士蛋糕,因為這是近期內Lazy Creatures 慵懶生物最後一次提供這款芝士蛋糕。本身已經是伯爵茶的忠實粉絲,這件芝士蛋糕的茶味真的有夠濃郁,對於往後都有好一段時間未能再次吃到這款蛋糕實在感到有點可惜。

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APPLE CRUMBLE PIE HK$52

老實說以前我是不喜歡吃蘋果金寶的,但自從早前在烹飪班裡吃過導師示範菜式的蘋果金寶後,從焗的過程中已聞到很香的烘焙味,到剛出爐那熱騰騰外脆內軟的口感和味道,實在令我一試難忘,自此之後亦由討厭蘋果金寶變成愛上。這裡的蘋果金寶是小巧的一個,表皮十分鬆化,而裡面則是滿滿的蘋果餡。

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最後的最後,喜愛這裡的原因是它與眾多香港人一樣愛香港,從它們專頁發佈的帖子及在這近數個月來的假日營業時間中不難發現到它們的立場及為香港人的支持與付出,實在很值得大家身體力行去支持Lazy Creatures 慵懶生物。香港人,加油!

Lazy Creatures 慵懶生物
地址:九龍城太子道西379號家歡樓地下J舖
電話:9099 9288
營業時間:星期二至五 09:00 – 18:00;星期六及日 10:00 – 19:00;星期一休息

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