2019.03.13 【Just Chill And Drink】食在石門 曾聽說在一星期的中間是打工仔最難捱的日子 星期三的晚上 跟朋友來到石門的萬怡酒店Chill一下 處於酒店頂層三十樓裝潢設計時尚的levelthirty 觀景酒廊 可以邊俯瞰著沙田馬場、城門河及吐露港的迷人美景 邊品嚐著我們的Early Spring及Late Spring特飲 逢星期二至四 晚上6時至10時還推出 $398「美酒生蠔夜」 包2打來自蘇格蘭、愛爾蘭、法國及諾曼第的時令即開生蠔 及精選紅白餐酒、氣泡酒或啤酒2杯 生蠔配美酒 平日的晚上也可以過得精彩 星級海鮮拼盤 $438 吃過生蠔令胃口大開? 還有海鮮拼盤 看到眼前豐富的海鮮塔 口水直流 包括有即開生蠔、加拿大海膽、和風鮑魚、北海道帶子、 花甲皇、雪場蟹腳、喀嗲蝦、法國黃金螺 海膽香濃 黃金螺彈牙 鮮甜十足 芝士拼盤及配料 $118 美酒配芝士 是個不變的定律 就讓我們來點作開胃菜吧 牛肝菌忌廉球 $68 北京填鴨卷 $88 帕爾瑪火腿及火箭菜薄餅 $148 穀飼和牛禮物盒 $138 黑松露脆瑤冷烏冬 $88 酥炸蟹餅配檸檬蜜糖芥末汁 $108 略厭不夠喉?!亦有不少性價比高的佐酒美食 當中就以酥炸蟹餅配檸檬蜜糖芥末汁及北京填鴨卷最討歡心 前者外表酥脆金黃 卻做到清爽不油膩 而且蟹肉非常豐富 後者北京填鴨卷可算是一道Fusion菜 原本一道中式的傳統菜色 搖身一變成了一條脆卷 內裡包裹的材料不變 吃起來更香口方便 卜卜脆脆 佐酒一流 為味蕾帶來非一般的滋味享受 最後 女士們不忘吃上是日甜品為晚上畫上句號 亦為一整星期的工作打打氣吧 «LEVELthirty Lounge & Bar 觀景酒廊 » 沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店頂層 ig: jasmine_laiyee fb:Jasminewithfood blog.ulifestyle: jasminewithfood openrice: yee6192004 大眾點評: jasmine_laiyee tripadvisor: jasminewithfood Rettyhk: Laiyee Chu 小紅書: jasminewithfood