2018.12.10 【聖誕之選 韓燒夜】食在大埔 又到聖誕 又到聖誕 想到今年跟愛人食什麼聖誕大餐慶祝未?! 出去尖沙咀睇燈飾食火雞? No啦~又多人、又無新意 倒不如襯天氣凍 二人世界 來個韓燒之夜 「韓」冬主題二人套餐 $688/Set 套餐包括前菜、矝貴嫰牛三重奏、冬日暖心熱飲及甜品 前菜款式豐富 共有七款之多: 芥末洋蔥、沙律、辣醬芽菜、泡菜、海帶、醃蘿蔔、泡菜蛋 全部款式更加是無限添加 簡直是飽到捧著肚皮走 泡菜蛋的確是韓式燒烤的靈魂 店員在鐵板旁的軌道加入微辣的泡菜及蛋醬 在等候肉食的同時可以邊嚐漸熟泡菜蛋 若然能夠加入芝士更加完美 另不得不讚賞小店的各式前菜 是最近去過的韓烤店中最花上心思的 當中最欣賞海帶及芥末洋蔥 前者略帶酸味 後者略帶柚子香 開胃非常 又可以解膩 主角矝貴嫰牛三重奏包括三款來至不同國家的牛精英 美國、日本、韓國 每款份量有150g 足足比塊面還要大 不要以為走大塊路線 肉貿品質沒保証 錯錯錯 食完就知道真的是齒頰留香 回味無窮 -日本: 來自日本的和牛一向對品質的監控嚴格 有保証 肉質脂肪較多 油香重 肉質鮮嫩 舌尖有入口溶化的感覺 以生菜包裹著食亦不錯 - 韓國: 用上被譽為國寶級牛的1++濟洲韓牛 牛味為最濃 脂肪較少 多根位 較有咬勁 - 美國: 美國的西冷最為港人熟悉 脂肪與肉質比例均勻 肉質入口爽口彈牙 沾上粗鹽 非常味美 套餐還有冬日暖心熱飲肉桂蘋果茶及 薑餅人雜莓雪花冰 簡直是打卡必影 «新麻蒲» 大埔安邦路9號大埔超級城B區2樓287-295號舖 Mon-Fri: 1200–2200 / Sat-Sun: 1130-2230 ig: jasmine_laiyee fb:Jasminewithfood blog.ulifestyle: jasminewithfood openrice: yee6192004 大眾點評: jasmine_laiyee tripadvisor: jasminewithfood Rettyhk: Laiyee Chu 小紅書: jasminewithfood