簡單快捷,無需麵粉,只要兩種材料就做到~~1條熟透的香蕉+2個蛋~今次做了12層小pancake~~切開好像年輪蛋糕咁~~香甜好味~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“ 艾菲蚊廚房” 食材 (1 人份) 20 分鐘 香蕉1條 蛋2個 1)只需香蕉1條+蛋2個~~ 2)用叉壓爛香蕉(香蕉要選熟透的)~ 3)香蕉壓成蓉~~ 4)打入2個蛋~~ 5)攪拌均勻成糊狀~~ 6)熱鑊落少許油,倒入1湯匙香蕉蛋糊~ 7)中慢火煎約1分鐘反轉再煎1分鐘~~ 8)逐塊煎好,重複疊起~~ 9)我煎了12塊~~加上了少許蜜糖裝飾~~ (香蕉pancake本身已非常香甜,可以不加蜜糖) 10)12層pancake好吸引~~ 11)切開仲吸引~~ 12)有點像年輪蛋糕~haha~ 其他cupcake食譜: [迷你oreo杯子蛋糕(豆漿版)]食譜 [香蕉muffins-杯子蛋糕]食譜 [煙三文魚沙律Dutch baby]食譜 其他曲奇食譜: [一口合桃酥]食譜 [手繪糖霜曲奇]食譜 [手繪可愛表情糖霜曲奇]食譜 [一口腰果酥]食譜 [迷你冬甩Donut(芝麻味、非油炸)]食譜