日式小花房 The Hut 旺區中的慢靈魂

第一次到訪小房子是工作關係,那時要幫公司設計乾花禮盒及花束送客戶,舊址樓上是PRFF工作陳列室,樓下是小小咖啡店。後來咖啡店由豉油街搬至西洋菜街,空間更大更廣,座位有靠窗向街的單人座,也有精緻的雙人座和大餐桌,特意加入日式風格的木枱階和木書架,更加舒適愜意。

小房子除了像花園般雅緻,還有三隻可愛的貓咪陪伴,靜謐的環境完全不覺自己在旺角鬧市,從破璃窗望向街外,人來人往,卻從不紛擾。

小房子的餐單選擇雖有限,但料理的設計、擺盆及製作都相當用心。櫻花水信玄餅是一種日式和菓子,因其水滴狀晶瑩剔透的可愛樣子配上浪漫櫻花深受女孩子歡迎,配上黑糖入口有點似…龜苓膏

三文魚茶漬飯味道清新,淡淡茶香將飯原有的飽肚感大大減輕,茶味又不會搶奪了三文魚的鮮味,層次十足。

豆腐手工芝士蛋糕最有驚喜,淡淡清新的豆香略帶甜,口感軟滑,適合做飯後甜點。
(結果點了一桌子食物,嘻嘻…)

文青派的朋友一定要認識這家充滿花語的咖啡店,找一個下午來坐坐,盡情享受慢活之樂。

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Homepage: Vicki’s Lonely Planet

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