腸の專門店 @ ICONIC H

熱狗 Hotdog … 有說是因為在外國賣香腸的車仔檔,都有借用手套的服務,方便不會令手指拈污。 俗語有曰:有借有還上等人,只可惜車仔檔主收不回所有手套,在血本無歸的情況下就想起可以取麵包來夾香腸,一來更飽肚,二來更美味,生意還要比之前更 好…… 就是這樣熱狗便爆紅到現在。 
 
ICONIC H的相片 - 紅磡)
 
 
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現在吃熱狗已不能只有包、香腸、醬汁,這般單調。好似早幾天在紅磡走過,見到這間賣熱狗的店,寫出來的香腸名單已經有 18 款之多,牛肉的、豬肉的、雞肉的, 竟然連牛仔肉及羊肉都有 ♡^▽^♡ 真不知道要選擇那款! 

 
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熱狗店以外賣為主,不過店內設有立食位 !  
 
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店方是以熱狗形式出售,價格只得兩款,一是 $ 25,另一是 $ 28。 當我踏入熱狗店,女店員就非常熱情地劈頭第一句 : 要濃味定淡味!

女店員告訴我,一隻熱狗可加錢配 toppings,醬汁是可以任配的,兩款三款甚至四五款加落隻熱狗處都是 ok 的,隨時歡迎 mix and match ,不過有幾款較為特別的醬汁就要每款額外加 $ 3!

可是 …… 熱狗只能吃一隻,香腸就多多條都歡迎,那麼便向女店員詢問得知:熱狗價 – $ 5 = 香腸價。  

 
 
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吃熱狗怎能沒有飲品,熱狗店其實很細間,不過那個可樂汽水櫃就佔了很大位置, 

 
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飲品方面隨了有可樂公司旗下的罐裝汽水外,熱飲會有泰國薑茶、即磨咖啡及朱古力。 其實買隻熱狗再額外加 $ 12 轉套餐,便可以有多一份薯條 / 薯笑餅 / 粟米杯 / 小沙律杯 + 罐裝飲品  Y(^_^)Y    

 
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$25 Veal Roast 牛仔腸+ $10 Melted Cheese 熱溶芝士+Honey Mustard 蜜糖芥末 - 紅磡的ICONIC H)  
 
Veal Roast 牛仔腸 + Melted Cheese 熱溶芝士 + Honey Mustard 蜜糖芥末 … 我買的熱狗方程式是 : $ 25 Veal Roast 牛仔腸 + $ 10 Melted Cheese 熱溶芝士 + Honey Mustard 蜜糖芥末。 麵包只得一款,烘得既乾又脆,牛仔腸是淡味腸適合配搭有拉絲的熱溶芝士,熱溶芝士由 Cheddar 及 Mozzarella 混合煮成,塗抹了 Honey Mustard  帶起了甜酸輕輕辣的惹味。 
Apple Chicken Sausage - 紅磡的ICONIC H)
 

另外買了一條 Apple Chicken Sausage,熱狗價 $ 28 – $ 5 = $ 23 香腸價。  100 % 雞肉腸,腸肉帶甜味,另外吃到點點韌韌的蘋果果乾,好吃 !  

 
薯條 - 紅磡的ICONIC H)
 

加 $ 12 轉套餐,跟一份薯條及罐裝飲品,連皮薯條是用新鮮的油炸成,那種清潔細緻的炸味是吃得出的,薯皮薄脆、薯肉綿綿,可以蘸上所有醬汁  d(‘・∀・)b。 

 
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全部醬汁大集合,因為始終不是住近這區,想再來吃都不知道要到那年那月,我向女店員表明了饞嘴之心,女店員把免費的醬汁完全遞給我,而我也額外以每隻 $ 3 購買其餘特色醬汁。

 
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臨走前,聽到女店員與其他顧客介紹了泰國薑茶,我越聽越覺有味,結果忍不住又買多一杯來喝,薑味不會太濃太辣,我個人覺得未夠激  !  

 
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看來此店的熱狗是以賣香腸為主,個人覺得若然在配料上加多些蔬菜元素,例如炒蘑菇、黑橄欖、青紅波椒之類,配料不是濕所以不會破壞熱狗滋味之餘,營養多,顧客也會引得多 !

 
 
ICONIC*H
紅磡必嘉街 97 號黃埔唐樓 C 座 106A 舖
Tel :  5595 5981
星期一至日: 11 : 00 – 21 : 00 
平均消費 : $ 40 以下 

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