2015年年初的時候,在建國大學區跟韓國朋友碰面,他是建國大學的學生,見面前就說帶我和oppa去找好吃的~ 其實建國大學區都有許多不錯的餐廳~學生消費能力不高,但又要多美食選擇。 那位韓國男生就帶我們去建國大學區出名的豬腳店최신족발最辛(最新?)豬腳…感覺名字給我翻譯得怪怪的~ 上網查資料在2015年初的時候,甚少中文blogger介紹的餐廳~ 所以這時候我算是比較早期介紹這家餐廳的blogger~ https://www.facebook.com/hkginkr/posts/1614171928798004 Facebook page: https://www.facebook.com/hkginkr/ 直至現今也不多港台Blogger介紹,但最近香港的飲食男女也有介紹這店,感覺有點遲,因為我年半前已經介紹過了~~哈哈哈哈~~~ 華陽洞的最辛豬腳,屬首爾獨一無二,以炭火來烤豬腳的店家,因豬腳實在美味,開業幾年就並列為首爾三大豬腳店。 這家餐廳門口就顯示了KBS的綜藝節目 생생정보통(生生情報通)介紹過的餐廳,還寫什麼大韓國民國最美味的餐廳…口氣也太大了吧~ 先看看菜單~ 豬腳有分大中和迷你,大是35000won,中是25000won ,還有分前腳和後腳喔 ~ 前腳來自西班牙,皮極煙韌,膠質最重,吃其軟滑口感;後腳是國產豬,肉瘦皮厚,以有肉味具咬口而取勝。 而且迷你豬腳是19000won,但沒有分前後腳~ 另外,有一個好消息是餐廳也可以點一人份喔,10000won,單人旅客又多一個好選擇,因為歡迎一個人吃飯的餐廳選擇真的好少呀~ 另外,辣豬腳有分四種等級,一等是小辣,四等是辣到爆表~ 我們點的是完全不辣的왕족발 王豬腳~三人點了中分量的~ 豬腳的顏色比其他豬腳店深色,可能是炭燒的原因,不知道大家有沒有發現呢?? 豬腳味道很香,味道不鹹,所以也是要沾醬,用生菜包著吃好讚~ 這豬腳很不錯,我很喜歡!!! 點擊圖片放大 +4 好了,建國大學生認為最讚的一定是豬肝豬潤,豬血腸,血腸湯全部都無限供應! 或許這就是這家店客似雲來的原因~ 至於本人認為豬內臟的味道普通啦,一定不是特別好吃,只是味道不難吃~ 至於血類的我都不吃,見諒我沒法分享個人意見囉~ 總括而言,豬腳味道很不錯,一定算是出衆的豬腳店,絕對是豬腳店人氣之選,誠意推薦給大家~ 可是算我直言,說是大韓民國最美味的餐廳就太誇張了! 溫馨提示: 盡量不要選晚餐時間才去吃豬腳,因為這店坐位置不多,有可能要等很久喔~~我吃完後就看到門口大排長龍~下午四五點時客人會比較少喔! 吃飽飽就可以去Commom Ground 貨櫃商場血拼~~ 餐廳地址: 서울시 광진구 화양동 34-3 首爾市 廣津區 華陽洞 34-3 (地下鐵 2號線建大入口站 1號出口步行 8分鐘) 營業時間: 12nn-1am 好奇韓國人妻的生活?!可看看小女子的Facebook page:Hong Kong Girl In Korea