我身邊某部分朋友遊韓國,總會說韓國美食都是辣,要不然就是芝士和燒肉,完全吃不習慣泡菜.......... 的確很多人不愛吃辛辣和油膩的食物,尤其是小孩和老人家,飲食更為注意!!! 這次為大家介紹韓式火鍋,也許大家會想到紅紅辣辣的泡麵部隊鍋........ 但韓國也有不辣的美食,菜鮮堂채선당就是韓國有名的火鍋連鎖店,湯底清新不油膩,而且不辣喔! 「菜鮮堂」是家韓式火鍋店,顧名思義就是以「新鮮蔬菜」來擄獲客人的心。加上無限量供應牛肉,新鮮蔬菜,水果,熱湯,咖啡汽水和茶,炒薯粉,炸雞,薯片等熱食,也提供雪糕~~ 點擊圖片放大 +3 那麼多食物選擇,價格很公道, 平日午餐14800won,, 平日晚餐/週末/公休日16800won ,無限任食100分鐘~~ 餐廳環境都算舒適,空間感充足,也有椅子坐位,至少坐久了不會腿麻~~ 點擊圖片放大 +2 飲品也算多選擇,咖啡茶果汁汽水完全不缺,而且還有我最喜歡喝的碳酸水~Salad Bar有大量新鮮蔬菜提供之餘,還有魚板和年糕!!! 韓式火鍋少不了魚板好嗎~~ 另外,炸雞和薯片完全有驚喜!!! 炸雞皮脆肉嫩,超級JUICY,而且也不辣,味道完全不輸炸雞店!!!!! 薯片真的是新鮮薯仔連皮切片,炸得超香脆!!! 想不到普通的熱食也那麼有誠意~~ 我還沒吃火鍋就吃太多小吃,其實我有點後悔......... 沒辦法啦。。。。。。炸雞和薯片真的太美味!!! 湯底選了鴛鴦湯底,有清清的蕃茄味,有點酸酸很開胃~ 另外的就是辣菇湯底~不吃辣的朋友可以告訴店家要清湯~~ 因為牛肉是無限refill (무한리필)........因此我們瘋狂的吃~ 不過要注意該餐廳沒有其他肉類選擇,不吃牛肉的朋友要注意喔~~ 菜鮮堂最特別的是提供越南米紙,讓客人可以自行配搭屬於自己口味的越南米卷~~ 米紙只要浸在水中1-2秒,等待紙身變軟後加上蔬菜和肉,然後沾上醬汁就可吃用了~~ 我和oppa在香港好像沒有去過這種特別的火鍋店!!!!! 因此這絕對是新的體驗,很適合有小朋友的家庭來用餐~~ 點擊圖片放大 +2 雖然餐廳說明用膳時間是100分鐘,不過我們吃了接近兩小時,但沒有客人在外等候用膳,所以餐廳職員也沒有催促我們離開~ 對比香港的餐廳,這裡的服務態度很好之餘也多了份人情味!!! 最後甜品吃了雪糕和曲奇就結束這豐富的晚餐。 每位收費16800won(港幣120元),我和韓國的家人都吃得很滿足~~ 不過要注意餐廳至少要2人以上才可以來用膳,這裡不接受1人用餐喔~~~ **本次用餐的分店位於蔚山** *地址:全韓國都有分店,各分店詳情可參考http://www.chaesundang.co.kr/ *營業時間:平日午餐11:30-15:30, 平日晚餐17:30-22:00,週末/公休日11:30-22:00 **首爾明洞店地址:首爾市中區明洞1街59-25(樂天百貨公司正門對面國民銀行、星巴客咖啡廳旁巷子,位於Coffee Bean及明洞炸豬排店之間) *交通資訊:地鐵2號線乙支路入口站5號出口 *電話:(02)754-4646 好奇韓國人妻的生活?!想知韓國人的好去處??可看看小女子的 Facebook page: Hong Kong Girl in Korea (https://www.facebook.com/hkginkr/)