以前經常同朋友去大埔的豆漿大王食野,他們的栥飯真的很好吃。 所以今日經過新蒲崗這間同名的餐廳,沒有深究是否它的分店就走了進去。 一坐下看到這餐牌,就先叫了一碗熱豆漿(跟餐 $7)。 豆漿是無糖的,可以自行落糖調較甜味。這個做法不錯,可以讓客人自己選擇甜度,對於追求健康的客人就更適合。 我沒有加糖,可以喝到豆的香味,非常香滑。 另外,我點了一碗上海雲吞(上海)麵 ($27)。 上海麵與平時吃到的不同,這家店的上海麵較滑,口感有點像油麵,但又沒有油麵的油味,很好吃。 而雲吞是白菜豬肉餡,咬開真的有一塊塊切開了的白菜,感覺上很新鮮。 因為太飽,沒有叫栥飯。但見其他客人有叫,賣相與以往在大埔吃到的大同小異。應該很好吃吧。此外,還有餐廳自製的豆腐花和豆漿湯丸等甜品。下次一定要試試才行! 豆漿大王 地址: 新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號舖 電話: 3188 4920