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【嘿嘿為食記】為食深水埗。隱世家庭式越南風

   本身對越南菜都沒有特別的喜好,  但直到我第一次吃到這碗名為蟹羔番茄湯檬粉後,  我對越南檬粉立刻改觀。   店子雖子小小,坐位亦不多,餐牌亦是手寫牆上的, 但勝在家庭式經小本營經,而且食材用心製作!   蟹羔蕃茄湯檬粉(HK$42),配料份量十足, 有扎肉、半隻蕃茄、豆卜、豬紅、 生菜、炒蛋混著啖啖蟹膏,湯底沾滿了蟹膏的香氣!  鮮甜而且好開胃呀! 大大粒豬紅,好久沒有吃到過了! 好喜歡這個牛油果沙冰,好香好滑呀!  豬肉撈檬(HK$42) 紅、白蘿蔔是自家醃製的,豬肉伴著青瓜絲、生菜絲、 九層塔,並灑上花生碎,味道好正宗。   雞絲湯檬(HK$47) 湯檬湯底清甜,吃不到味精的味道,有濃濃的雞湯味! 而 … Continue reading

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