本身對越南菜都沒有特別的喜好, 但直到我第一次吃到這碗名為蟹羔番茄湯檬粉後, 我對越南檬粉立刻改觀。 店子雖子小小,坐位亦不多,餐牌亦是手寫牆上的, 但勝在家庭式經小本營經,而且食材用心製作! 蟹羔蕃茄湯檬粉(HK$42),配料份量十足, 有扎肉、半隻蕃茄、豆卜、豬紅、 生菜、炒蛋混著啖啖蟹膏,湯底沾滿了蟹膏的香氣! 鮮甜而且好開胃呀! 大大粒豬紅,好久沒有吃到過了! 好喜歡這個牛油果沙冰,好香好滑呀! 豬肉撈檬(HK$42) 紅、白蘿蔔是自家醃製的,豬肉伴著青瓜絲、生菜絲、 九層塔,並灑上花生碎,味道好正宗。 雞絲湯檬(HK$47) 湯檬湯底清甜,吃不到味精的味道,有濃濃的雞湯味! 而且雞絲同檬粉既份量都唔少,夠哂大碗! 大大件芒果糯米卷(HK$25),芒果好香好juicy, 糯米皮有咬口,好Q呀! 下次來時,要去試她的越式漢堡!!! 《第一郡》Q1 深水埗荔枝角道 315 號 歡迎加入HeiHei。嘿嘿的facebook,將一切美好的記錄下來。! https://www.facebook.com/HEIHEI.WORKSHOP/