Daily Archives: 2016/05/24

【嘿嘿為食記】地道風味之「瑞記」樽仔奶茶

在香港,要找懷舊風味的小店,已經愈來愈少了!  要吃一頓充滿地道的早餐或下午茶 可以來位於上環二樓熟食中心的「瑞記」咖啡。 好地道嘅手寫舊式餐牌,睇得明D價錢嗎? 「瑞記」最出名的是樽仔奶茶(HK$13),一向不喝奶茶的我,都要點一瓶。 這裏的奶茶相比起外面茶餐廳的加冰奶茶, 總覺得是濃D、香D同滑D。 老闆的樽仔奶茶是預早一天把奶茶沖好, 然後倒入玻璃樽內再冷藏,保持原汁原味。 這種做法是張伯對奶茶的的一份執著和堅持。  除了樽仔奶茶,這裏的蛋牛包(HK$13)也是我的必食之選。 蛋牛加蔥花炒在一起,熱哄哄的吃一口…有一絲感動。 餐牛公仔麵 (HK$28),牛肉新鮮又幾入味,而且麵是出前一丁啊! 我 … Continue reading

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【嘿嘿為食記】赤柱老香港懷舊小食。我們的集體童年回憶

一提起赤柱,大多數人只想到陽光與海灘? 仲有海旁嘅酒吧與餐廳? 最近比我係赤柱穿梭大街小巷嘅時候, 俾我執到寶咁有新發現!  好似時光倒流咗去二十、三十年前嘅香港小食檔咁 !  赤柱江仔懷舊特色小食部, 店舖裝修和擺放的物件以60至80年代為主,  充滿懷舊風味。成牆都係60至80年代嘅黑膠唱片封套!  嘩嘩嘩!!陳百強呀~張學友呀~張國榮呀~  枱面是綠色舊時地磚貼紙, 用可樂膠箱來做枱腳!!好old school呀!  看得出老闆好用心去佈置呢間店舖!!! 仲有牛奶公司雪糕箱、維他奶箱、兒童過路牌、  古董電視、古董相機、舊電話、可口可樂搖搖、  任天堂紅白機、扭閃卡機、卡式機等等。 任天堂紅白機,你打過未? … Continue reading

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