Daily Archives: 2016/05/18

【嘿嘿為食記】最強濃厚豚骨No. 1湯底。Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵

今日去開銅鑼灣Shopping,就行去人稱拉麵街既登籠街搵麵食! 我真係好鍾意食拉麵,特別是拉麵入面隻溏心蛋。 最勁可以一次追加5隻蛋! 見到有「最強濃厚豚骨No. 1湯底」馳名既 Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵,未試過,一於試下。  店舖入面已經見到「最強….」的字眼,好有霸氣呀!  很貼心,一坐下店員就先給你一杯冷水。  餐牌還照顧到小朋友的需要,有兒童餐呢!     羽根燒餃子(HK$35),一客5隻,皮脆,OK la!  之後先黎一碗雞义燒味玉雞白湯拉麵(HK$88)。  雞义燒,其實名副其實是义燒的做法,  將雞肉扎成肉卷,雞肉都幾嫩滑。   麵條的粗幼剛剛好,我喜歡軟身小小的麵! … Continue reading

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