搵食兵團無海鮮不歡相信都係大家皆知嘅事啦今日明知遠都要一探三家村水產嘅神秘~ 本來呢度最岩睇日落去,一邊欣賞晚霞一邊撐台腳,但入夜去其實都有另一番景色~ 點擊圖片放大 +2 -------------------------------------- 出面好少食到白飯魚乾,但呢度嘅白飯魚乾唔止好有白飯魚香,但好脆~炸得黎難得保留到魚香~ 蕃茄沙律係好好嘅前菜溫室種植特別清甜,好得意廚師仲灑左少量食用花瓣,花香味令成個沙律更加fresh☘️~ 天婦羅烏冬嘅烏冬幾爽滑~粉漿薄薄的好夠脆,輕輕鋪面完全蘿蔔唔厚,展示出廚師的手藝天婦羅蝦 整得好好,唔油唔淋,讚~ 講得食水產,緊係要同大家介紹番呢個白身魚薄切刺身薄到透光捲埋泥或者就咁點豉油食都輕易食到當中的爽口同鮮甜~ 料理長特上選6件壽司故名思義就係6件精選壽司啦~海膽係加拿大膽,超新鮮好滿足鯛魚好滑,有清甜魚味響螺係很爽口的中拖 羅極為肥美,入口即溶,鮮味超突出的 最後就係浜燒啦~~點左元貝、青口同大大蠔~呢度既浜燒特別的是,調味不用牛油或清酒而係大廚自家炮製的木魚汁✨經過木魚水汁燒過的貝類,不單保留海鮮的水份,仲進一步完美提升左鮮味~ 點擊圖片放大 +5 元貝好大隻好鮮味,燒完完全唔使點其他配料已經好甜殼上的汁都可以飲~蠔好creamy好濃蠔味中意食蠔既一定會中意 最後介紹的就係呢2個鮮果雪芭鮮打的菠蘿好酸甜很有雜果賓治的味道~蜜桃則好香甜白桃一揭開看到粉紅色的桃肉是心心眼~ ------------------------- 好味指數:8.5/10 翻啅指數:8/10 人均消費:401-800 服務態度:7.5/10 乾淨指數:8/10 ----------------------------------------- 三家村水產 油塘三家村碼頭東翼 #hs日本菜 #油塘#hs油塘#三家村#西灣河#丼#日本菜#和食#丼飯#刺身 #浜燒#海鮮#海鮮丼#japanese#foodporn#foodreview#hkigfood#foodiehk#hongkongfood#hkfood#foodhk#hkblog#hkfoodblog#hkfoodblogger#hongkong#hk#852food#hs中產遊#hs嘆世界#hs搵食重點 ❤為食時代_Happyshare每分精彩❤ 相傳上天賜予人類三大神《器》— 視覺-見盡人間美好 聽覺-聽盡動人聲樂 味覺-嚐盡珍饈百味 「作為萬物之靈。小女子定當竭盡所能」 ❤️愛生活❤️愛健康❤️愛旅行❤️愛分享 *分享一切美食及生活瑣事* happyshare.moments@gmail.com 歡迎各類合作及交流~ (試用 / 出席活動) -- Follow Me Facebook / Instagram