「喝一杯」乃上班一族下班的娛樂~不過香港人除了講求杯中物,亦講究酌杯的環境。 以比利時菜聞名的Frites Belgium on tap 以歐式裝潢佈置,樓底寬敞,彩繪玻璃窗加上酒桶的裝飾,給人一種很舒適relax 的感覺~ 甫入座店員即主動介紹餐廳的招牌菜式,服務很好,嚟到呢度唔能夠錯過嘅緊係青口,所以除左一個frites house mussel 係諗都唔使諗之外,仲絞盡腦汁叫左一個crab tian 同steak and frites~(因為實在所有都好吸引~) ------------------------ Crab tian 其實即係Crab cake,有新鮮嘅鞋肉同爽脆嘅青瓜相伴,仲有清新嘅西芹條,撈埋一齊夾麵包食,味道很夾~ 點擊圖片放大 輪到主角登場,來自澳洲嘅青口 配上frites house 特別醬汁,蕃茄蒜蓉洋蔥cream同香葉料,好入味好新鮮~超級creamy~蒜蓉嘅味道唔會太過搶,很巧妙的讓番茄微微酸甜的感覺更為突出~ 如果要像個比利時人,可以吃一隻青口,然後用青口殼盛一口湯汁,更能體會吃比利時菜的暢快~ 一鍋入面有很多隻,細食嘅女生其實2人share吃完一鍋已經很飽⋯在旁的薯條很香脆,而且因爲粗身,所以更有口感~ 牛扒叫了Medium,的確火候剛剛好,牛扒上面加了黑松露牛油,令牛味更加香濃,不能拒絕的美味~(雖然是飽到傻了⋯)黑醋汁沙律剛好用來解滯~ 最後不得不介紹的當然還有兩款來自比利時嘅啤酒,arend blonde 及arend dubbel ,前者入口比較容易,有淡淡的蜜糖味、橙及焦糖味;後者相對比較苦,麥味較重,但啤酒花多一點~ 點擊圖片放大 ---------------- 好味指數:8/10 翻啅指數:7.5/10 人均消費:401-800 服務態度:8/10 乾淨指數:8/10 ----------------------------------------- Frites Belgium on Tap 銅鑼灣希雲街38號曦巒地下1號舖 #相機食先 #美食#食好西#食物#hs比利時菜#hs銅鑼灣#銅鑼灣#西餐#hs中產遊 #青口#mussel#海鮮#hs搵食重點#hs嘆世界#比利時#Belgium#foodporn#foodreview#hkigfood#foodiehk#hongkongfood#hkfood#foodhk#hkblog#hkfoodblog#lobster#seafood ❤為食時代_Happyshare每分精彩❤ 相傳上天賜予人類三大神《器》— 視覺-見盡人間美好 聽覺-聽盡動人聲樂 味覺-嚐盡珍饈百味 「作為萬物之靈。小女子定當竭盡所能」 ❤️愛生活❤️愛健康❤️愛旅行❤️愛分享 *分享一切美食及生活瑣事* happyshare.moments@gmail.com 歡迎各類合作及交流~ (試用 / 出席活動) -- Follow Me Facebook / Instagram