近排重煲深夜食堂呢套日劇,先發現原來銅鑼灣都有類似的食店—「心之食堂」~雖然沒有日版可以吃到由老闆親自選題炮製的菜式,卻有看電影看夜了﹑逛街逛晚了仍然能在居酒屋吃一口﹑喝一杯的溫情和暖意。每晚營業至凌晨兩點,屬同區開放得比較夜的餐店,提供大部分日式料理種類,選擇頗多。 兩個人雖然唔能夠叫到太多款式,但由於呢度食物比較精緻,份量相對偏少,所以即使8個單品亦不算很多~ 點擊圖片放大 +3 先來刺身和壽司,當然有呢度的皇牌「邪惡包」($38),即鵝肝帶子包;「刺身串串串」的黑松露帆立貝串($48)及洋風吞拿魚串($38);及彩虹卷($68) 邪惡包剛剛燒好,由於隊長B習慣幫食物「相機驗毒」,所以店員亦一再細心提醒隊長B要趁熱食~鵝肝是好香的遠處未食已經聞到,用椅子這型的器具裝着很可愛,帶子咬下去填滿了口腔很是滿足,不過溫馨提示唔好太大啖因住辣親啦~ 點擊圖片放大 「刺身串串串」造型同邪惡包一樣咁得意,用小杯盛着的每款兩串,厚厚圓圓的刺身粒以酸蘿蔔包着,除了賣相特別之餘,仲可以每粒之間清清味蕾同更顯刺物的鮮甜。 彩虹卷則用上炸蝦﹑蟹子﹑牛油果﹑紫菜﹑魚鬆粉同黑魚子製作,成品的確很colourful很討喜,炸蝦脆脆的口感加上蟹子的清爽和魚鬆粉的微甜,層次頗分明,值得欣賞~ 和食方面,就有「原條鰻魚石鍋飯」($118)﹑「心動大阪燒」($78)同燒物「燒雞肝」($38) &「蘆筍海老牛肉卷」($48)~鰻魚飯果然係成條上,上台一刻加上石鍋的滋滋聲令入很有surprise和興奮的感覺,石鍋很熱鍋底有飯焦,鰻魚亦很大條,唯一不足的是如果鰻魚汁多一點,飯會相對無咁Dry~ 平時食蘆筍牛肉卷就食得多,今次都係第一次見加海老,感覺幾特別,可以解除平時淨牛肉做膽的油膩感,多了一份炸蝦的鮮脆~雞肝燒得好香,咬落係有juicy感,而且很大片,價錢絕對值得 最後就係大阪燒的時間,既然叫得做「心動大阪燒」,造型緊係要有番個heart既~內裏配料份量不少,有洋蔥﹑椰菜絲同章魚粒,粉漿唔會溝到好稀,味道剛剛好,整體係不俗的 P.S.呢度餐牌食物種類頗多,所以有選擇困難症的餐廳絕對照顧到大家的需要,餐牌第一版有幾張好似塔羅牌的卡,大家可以隨便抽卡點中心水皇牌食品,都幾好玩丫哈哈 ----------------- 好味指數 :7/10 翻啅指數 :7/10 人均消費 :201-399 服務態度 :7/10 乾淨指數 :7/10 ----------------------------------------- 心之食堂 銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室 #hs軼事 #食好西#美食#相機食先#食評#壽司#hs飲好西#hs搵食重點#Coffee#foodporn#foodreview#hkigfood#foodiehk#hongkongfood#hkfood#foodhk#hkblog#hkfoodblog#hkfoodblogger#hongkong#hk#852food#852foodie#soda#japan #sushi ❤為食時代_Happyshare每分精彩❤ 相傳上天賜予人類三大神《器》— 視覺-見盡人間美好 聽覺-聽盡動人聲樂 味覺-嚐盡珍饈百味 「作為萬物之靈。小女子定當竭盡所能」 ❤️愛生活❤️愛健康❤️愛旅行❤️愛分享 *分享一切美食及生活瑣事* happyshare.moments@gmail.com 歡迎各類合作及交流~ (試用 / 出席活動) -- Follow Me Facebook / Instagram