食店地區:日本東京都(2渋谷區) 食物類型:漢堡系列(漢堡扒) 食評回憶:爆食日本食極都唔肥系列,「抵唔抵食?又睇落去?」 這天介紹的一間餐廳在神泉附近,神泉距離JR渋谷站步行十分鐘內可以到達,不算太遠的。她是一間排隊食店,名字是:キッチン ハセガワ 人氣算高的,午餐的時候需要排隊,食店主打漢堡扒,食材賣完就關店。 「爆食東京」網上書店/Buy from internet: https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888391325 業務聯絡:好孩子出版書籍「爆食東京」銷售地點:香港的商務印書店、三聯書店、大眾書店、中華書店等。另外旺角信和中心地庫B33號。格仔 L1。有興趣去看看啦。 餐廳有明星和媒體效應,日本最人氣男天團嵐、毒舌名咀主持マツコ、剛解散的殿堂組合 SMAP 的香取慎吾的節目也有介紹。 news every. [ 日本テレビ ] [ 2016年 12月 16日] じゅん散歩 [ テレビ朝日 ] [ 2016年 11月 29日] SmaSTATION!! [ テレビ朝日 ] [ 2017年 9月 23日] みんなのニュース [ フジテレビ ] [ 2016年 11月 2日] マツコの知らない世界 [ 2015年10月6日] 點擊圖片放大 那天穿過迂迴的小街,我在一點到達,前面有七人排隊,一邊排隊一邊看餐單,有漢堡扒和一些炸物西餐選擇,價格便宜,不到1000円!點了最多人選擇的「デミグラスハンバーグ」(demi-glace hamburger),另外加了芝士作 Toppingチーズ(150円),整個午餐包含沙律、湯、白飯和甜品,白飯添食不用加錢。 點擊圖片放大 +6 料理人再接單之後會馬上手打漢堡料理。吃完沙律和喝完菜湯後,淋滿醬汁的漢堡扒就送上了。 點擊圖片放大 雖然我覺得漢堡扒並不是超級好吃,但是那醬汁就很出色,餐單名字「demi-glace」是法文,是以牛筋, 牛腿, 牛骨和蔬菜長時間熬煮的醬汁,這個比漢堡扒更令人深刻! 點擊圖片放大 這間號稱涉谷區第一好吃的漢堡,個人認為味道來說水平OK,未達到最蛋系列,但是以1030円午餐來說,主菜連沙律、湯、白飯和甜品是非常超值! 離開餐廳門外仍然有客人在排隊呢! 性價比度 **** 人氣指數 **** 店內裝潢 *** 服務質素 *** ———— 食店餐廳名字: キッチン ハセガワ 推介菜式: デミグラスソースハンバーグ定食 980円 地址: 東京都渋谷區円山町22-16 1F 附近車站: 神泉駅/渋谷駅 營業時間: 翻譯<月曜(星期一),火曜(星期二),水曜(星期三),木曜(星期四),金曜(星期五),土曜(星期六),日曜(星期日) Monday-Sunday 星期一-日 12:00-till sold out 休息日: 不定休 ———— https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13158274/