放題已經開到成行成市,若要突圍而出真是要花點心思! 最近留意到有一間位於元朗放題竟然有醬油蟹同任食即開生蠔,就約埋朋友一齊去試下先!! FB : https://www.facebook.com/gluttonousmeow/ IG : https://www.instagram.com/gluttonousmeow/ 由於我們人數比較多所以被安排入座 VIP房。 房內佈置富有日本風味,甚有特色! 牆上有一幅巨型日本的街景圖,非常有趣! 而另一邊牆上鋪滿不同的舊式海報,甚有懷舊風味! 溫馨提示~ VIP房的座位需要脫鞋,記住米要著穿窿的襪子呀! 餐廳提供拖鞋給客人使用, 相當貼心! 餐廳有自助沙律及甜品吧,有蟹籽沙律、日式螺肉、泰式鳳爪、日本枝豆、胡麻沙律等。 還有不同的啤酒及汽水,唯款式不算太多。 我們揀選了星級放題,除了任選相中的種類外,另有星級刺身及星級料理。 星級刺身包括韓國水晶生蠔、泰式生蝦刺身、海膽刺身、松葉蟹腳刺身 ; 而星級料理包括鐵板鵝肝、泡菜年糕及和牛他他。 來自韓國的水晶生蠔相當新鮮肥美,充滿淡淡海水味,忍不住吃了一打再接一打,實屬回本之選!! 生日當天及前後三日都會送一支法國香檳,生蠔配香檳,真的很嘆呀! Cheers! (其他怕羞隻手唔肯入鏡......) 另一個賣點就是韓國直送醬油蟹呀,8位以上就會送。由於有些朋友不敢吃,我們只好「捱義氣」啦~哈哈...... 醬油味道適中不會過鹹,將蟹膏加入白飯,再用紫菜包住吃,可以減去蟹膏的肥膩感覺。 當然也蓋不了蟹膏鮮甜美味的味道,絕對是刺激味蕾的一大享受!! 點擊圖片放大 另一款松葉蟹腳刺身,蟹腳有足足一隻筷子那麼長,味道亦相當鮮甜,又是另一回本之選!! 這個來自韓國的和牛他他刺身,絕對是必食推介! 牛味香濃,入口時那牛滋味於口內久久不散,配上醬油一起吃十分匹配,必食!! 鐵板鵝肝則比較乾身。 進攻完星級放題,其實都有六七成飽,因為不停重點......不過都要試下其他美食既! 刺身的種類都相當多,有三文魚、北海道鮮帶子、象拔蚌刺身、甜蝦刺身、馬刀貝刺身、 海螺片刺身、希靈魚刺身、薄切鱆紅魚及海螺片刺身等等。 當中最吸引我的當然是這個海膽刺身啦!! 這個都是任食的~又是另一個回本之選!! 如果海膽的份量大些少就更加好!! 鮑魚片刺身,並非一般坊間的薄片鮑魚刺身,這是來自韓國的原隻鮑魚呀!! 經醬油醃製後非常入味,不但鮮味,而且非常有嚼頭,必食呀!! 迷你海膽手雖然非常的骰,但一口的感覺也不錯,不會太飽滯。 而紫菜亦非常脆口,配上新鮮的海膽及煙韌的飯,不錯! 黑松露三文魚味道亦相當新鮮甘味且肥美,另外有深海鯛魚、海膽赤蝦、北海道鮮帶子等壽司選擇。 炸物方面共有五款,試了土佐豆腐,外脆內軟甚有水準!! 另外喜歡吃榴槤的朋友要留意啦~這裏有榴槤炸彈吃! 燒物方面,點了芝士燒帆立貝及鹽燒三文魚餃,前者芝士味道香濃,與帆立貝相當匹配 ; 而後者三文魚餃油脂豐富,鹽燒味道亦香濃。 一品料理方面,香炒辣魷魚味道亦相當不錯,雖然比較辣 ,但是相當惹味,絕對是佐酒的 小食! 另外有燒羊架、鹽燒雞軟骨串、燒菠蘿、日式燒茄子等,喜歡燒物的朋友不要錯過! 煮物方面,這壺茶碗湯絕對是驚喜所在! 點擊圖片放大 茶碗湯非常足料~有鮑魚及鮮蝦,湯味十分濃郁,有鮑魚及鮮蝦的鮮味,而且飲得出經過淆製的湯,亦似平日媽媽煲湯的味道呀,必試! 另一款是日式蟹皇粥,原隻蟹上菜的賣相相當有霸氣! 每啖粥都混入蟹的鮮味,味道鮮甜! 星級放題: 成人$338一位 / 小童$138 (90cm以上) (另有加一收費) │ 5pm - 12am (其中兩小時) 極尚唐朝日韓料理 Gokujo Sashimi Cuisine 地址:元朗屏昌徑9-10號聯發樓第3座地下 (地圖) ______________________________________________________________ 出席活動或邀稿合作信箱 : gluttonouscat@yahoo.com 【Facebook】為食貓呼嚕嘆世界 【Instagram】為食貓呼嚕嘆世界 【BE Blog】為食貓呼嚕嘆世界 【PressLogic - Girls女生日常】為食貓呼嚕嘆世界 ______________________________________________________________ Copyright © 2017 為食貓呼嚕嘆世界. All rights reserved. | 版權所有,歡迎轉載並請列明出處,謝謝!