喺銅鑼灣飲嘢成日都淨係識去耀華街, 不過今次就由同事帶左我去比較靜少少嘅告士打道「Ember」, 遠離一下俗世的煩囂, 沒有嘈吵嘅音樂, 反而有註場live band,超有feel, 可以同朋友飲杯野,傾吓心事~ 點擊圖片放大 「Ember」樓底高, 裝潢時尚有特色,空間感十足, 我哋被安排坐係室內嘅sofa位,坐得舒適。 食物方面, 有沙律、小食、Pizza、意大利飯、意粉、burger等。 點擊圖片放大 +3 飲野最鐘意食返d脆口野~ 脆炸鵪鶉蛋墨魚波配泰式辣汁($88) 五粒炸脆嘅墨魚波包住一整粒鵪鶉蛋, 外皮脆口爽彈,墨魚肉還帶粒粒口感, 還散發陣陣蛋黃香, 蘸上泰式辣汁,帶點微辣很惹味,值得一試! 點擊圖片放大 烤西班牙黑毛豬扒伴荷蘭豆燒手指薯配燒汁($168) 識食黑毛豬扒,其實唔需要食全熟架~ 味道和口感會更佳, 所以如果接受到,七成熟就剛剛好! 黑毛豬扒份量十足,肉質鮮嫩多汁,肉香美味! 就算不蘸醬都夠晒味! 伴碟還有荷蘭豆、蕃茄仔、薯角等, 可以中和一下肉嘅膩感。 點擊圖片放大 西班牙黑毛豬火腿菠蘿比薩($158) 比薩皮薄香脆,唔會太飽濟, 除了西班牙黑毛豬火腿和菠蘿外, 還有菇菌、芝士和火箭菜, 材料豐富,味道也相當配合,幾好食! Long Island Iced Tea 飲得多, 「Ember」就有埋Long Beach Iced Tea($118), 其實就係可樂轉左雪碧啫, 不過酒份量沒有吝嗇,正! 總括來說, 「Ember」啤酒和cocktail選擇都算多, 食物又有質素, 而且營業至凌晨四點, 平日ot完黎relax下都不錯! 地址: Ember (銅鑼灣) 銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖 營業時間: 星期一至六及公眾假期:15:00-04:00 星期日休息