去佐敦搵開舊同事聚舊, 當然要去返從前lunch常去的白加士街到食啦~ 發現新開了一家漢堡包店-「Bigger Burger Cafe 」,又有酒飲, 就入去chill一chill 裝修頗有特色, 店舖內外和餐桌都鋪滿七彩馬賽克磁磚, 牆上一側掛上外國明星相片和黑膠唱片, 另一方是懷舊feel的油畫, 復古mode,岩晒我呢個偽文青。 餐牌除了漢堡包外, 還有意粉、意大利飯和扒類等。 點擊圖片放大 +5 牛油果醬炭燒雞扒漢堡($88) 每份套餐已經跟上一客黑醋沙律,薯條和飲品,以手工漢堡來說,價錢算幾便宜~ 漢堡包份量十足, 除了炭燒雞扒外, 還有不少配料如蕃茄、洋蔥、生菜、芝士等, 厚度厚到想一啖放入口都很困難。 漢堡包不如普通的漢堡包, 而是採用了口感十足豬仔包,烘烤香脆可口,外脆內軟, 炭燒雞扒外皮十分香脆,肉質保持嫩滑多汁~ 每份漢堡套餐都會跟薯條, 加$25便可把薯條升級至瘋薯, 份量增加外, 更有三款口味可選擇:墨西哥辣肉醬/酸忌廉煙肉/黑松露芝士, 見墨西哥辣肉醬咁吸引,當然要試下啦~ 真的份量十足! 墨西哥辣肉醬幾惹味,惟芝士再多一點就更好, 但底下的薯條因淋上醬汁之後便不夠香脆,有點可惜呢。 炭燒美國榖飼安格斯肉眼牛扒(8oz)($178) 每份套餐都有是日餐湯,法式蒜蓉包和飲品, 是日餐湯是南瓜湯, 飲落還有啖啖的南瓜蓉,都算不錯, 惟蒜蓉包不太夠香脆。 牛扒有一隻手掌之大, 配菜還有香煎小薯仔和西蘭花,份量一點也不吝嗇! 牛扒熟成度也拿捏得不錯!切開還有血水滲出來,肉質軟腍味美,正! 點擊圖片放大 套餐加$25還可以品嚐到英國手工啤酒, Frontier味道清爽fruity, 配搭burger和薯條簡直一流! 值得一提的是原來餐廳是完全免加一服務費, 但服務質素也是相當好, 食物質素也不錯,值得再來encore! 地址: Bigger Burger Cafe (佐敦) 佐敦白加士街42-50號金寶樓地下6號舖 營業時間: 星期一至日:11:00-23:00