領展翻新左鳳德街市之後,

作為街坊嘅小編梗係要去幫襯下啦!

竟然比我發現左間鼎爺都有份介紹過嘅臥虎藏龍!

街市裏面有間名為「榮基牛雜粉麵」嘅港式粉麵舖,

原來係曾經被鼎爺推薦過嘅藍田平田商場「潮牛館」同一老闆所創立嘅分店,

唔怪得所烹調嘅牛雜牛腩,

連在門口經過都香氣撲鼻啦~

各式各樣嘅港式粉麵都有,

魚蛋、魚片、雲吞、水餃、牛腩都有,

而家仲做緊套餐優惠,

叫碗粉麵或客飯套餐,

加$8就可以配送油菜一碟和熱飲乙杯,$40起,好抵喎!

見呢到嘅牛腩牛雜都咁出名,

梗係加$10腩雜雙拼,一次過試晒!

一碗粉麵嘅份量好足料!

牛雜有齊牛肺、牛肚、牛膀、牛腸,

牛肚有四至五件之多,口感爽彈,

牛肺部位附上脆骨,腍滑中帶爽脆,正!

糯入味

牛腩冇特別要求肥或爽,

就會配上肥瘦適中嘅牛腩,

份量都係有四至五件之多,腍滑味美,值得一試!

河粉幼滑,配上店家自家製辣椒油,吸湯惹味!

最後再配上一碟油菜,

有芥蘭、通菜、生菜、菜心等選擇,

腐乳配通菜,最完美嘅配搭!

地址:

榮基牛雜粉麵 (鑽石山)

鑽石山鳳德道111號鳳德街市地下CF9號舖

營業時間:

星期一至日:7:00-22:00

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