小編第二次黎「滾得囍」打邊爐,

一直念念不忘那自家製沙葛餃,

小妹就第一次黎,

佢見到門口張「龍椅」仲話要坐下,

仲有「聖旨」到,

不愧為「宮廷」!

湯底有13款之多,

款款湯底都由一個皇帝或歷史人物命名~

順治特色卜卜蜆鍋($188

好多蜆呀!

全部蜆都好大隻,

多到一個碗都裝唔晒,

粗略估計應該有50-60隻,好誇張!

最重要係冇沙!

成個湯底都好清甜!

配上白蘿蔔,吸晒湯汁,味道一流!

滾得囍餃子拼盤(十隻)($108

有和牛芝士一口餃、新鮮菜苗帶子餃、韮菜豬肉餃、黑松露野菌餃、黃金沙葛餃,

小編最鐘意多菜少肉嘅菜苗餃和韮菜餃,

雖然帶子個頭比細,但勝在夠鮮香清新!

黑松露餃散發着濃郁嘅黑松露香,配上菇菌簡直係perfect match

口感最特別係黃金沙葛餃,

沙葛爽脆,帶少許鹹蛋香,小妹最愛!

和牛芝士一口餃一咬開就爆晒汁,肉香味美。

手切頂級安格斯牛肉($348

份量都算合理,

牛肉油花分佈均勻,

涮熟左之後肉質軟嫩又不失嚼勁,肉香十足!

油麥菜($38

都幾大份,新鮮爽脆!

整體來說,卜卜蜆真係最值得推薦,

份量真係好多

我地倆口子食完個鍋之後基本上都飽左一半~

一定要再黎第三次!

地址:

滾得囍宮廷火鍋小炒 (北角)

北角馬寶道33號馬寶學林1116-125號舖

營業時間:

星期一至日:16:00-1:00

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