旺角T.O.P越嚟越多好嘢食啦!

主打高級韓燒嘅「柞木炭家」,

係全港首家用柞木炭作韓式燒烤嘅餐廳,

柞木嘅特性係耐火燒,

而且炭燒仲可以最短嘅時間將食材嘅精華鎖在其中,保留返食材嘅原汁原味,

仲可以增添炭燒嘅香氣~

鐘意食燒烤嘅foodie唔可以錯過呀!

餐廳採用全落地玻璃,裝潢感覺幾摩登,

環境闊落,每個座位都有獨部嘅抽風爐,

食完就唔怕個身成陣燒烤味啦!

外面仲有個小平台,可以出去呼吸抖抖氣。

「柞木炭家」嚴選各地新鮮嘅原材料,

主打高級韓牛和和牛,

選擇多樣化,

有豬、牛、雞、海鮮等,

仲有唔少韓式料理,如煎餅、年糕鍋、拌飯。

和其他韓式餐廳一樣,

上菜之前都會提供多款前菜,

有涼拌小黃瓜、菠菜、南瓜、海帶、芝士粟米,

最後梗係唔少得自家醃製嘅泡菜啦!

每枱都有一砵,鐘意食幾多就剪幾多,

感覺更衛生和新鮮,贊!

全部都好好食,食完仲可以無限refill,真係食前菜都飽呀!

食韓燒點少得用黎包肉食嘅菜呢,

又係免費追加,全部都新鮮爽脆!

情人節成日都食西餐,

今次終於可以搞搞新意思,

韓燒都有情人節套餐啦!

仲有韓牛、和牛、海鮮,

$782/兩位,都幾抵喎!

菜名全部都好應節。

情竇初開醬油鮑魚

鮑魚好入味,口感軟腍,又不失嚼勁!

情意綿綿牛肉稀少部位

醬油牛小排油花紋理集中且雪花均稱,香濃入味,嚼勁十足。

韓牛牛柳肉香最濃!

和牛牛肋骨肉雪花紋都幾靚,

油脂分佈得均勻,肉質豐腴鮮味。

天長地久是日精選 可二揀一,

鮑魚配龍蝦 或 最上等牛肋骨

平日單點一客都要$198

而家套餐包埋仲唔洗加錢,好抵呀!

我同小妹揀左鮑魚配龍蝦,

因為太多牛肉,食下海鮮都好!

記住燒龍蝦唔需要反轉再燒,

否則調味料會掉晒入去炭爐裏面。

龍蝦以蔥花和蒜蓉來調味,簡單而美味。

蝦肉又夠紮實新鮮!

主菜可揀天作之合 和牛咖哩飯或 一往情深 牛肉水冷麵

小編最鐘意食麵,梗係揀水冷麵啦!

水冷麵配上薄肉片、水煮蛋、水梨和小黃瓜,

係好正宗嘅配搭!

甜甜蜜蜜 韓國燒餡餅

第一次食韓國燒餡餅,感覺好新奇有趣!

外皮煎得微脆,裏面嘅花生糖餡幾香口,

不錯嘅體驗!

最後,食燒肉點少得燒酒!

仲要係小妹最愛嘅士多啤梨味呀!

襯托埋韓國士多啤梨係裏面,

係完美嘅配搭呀!

整體來說,

呢個情人節套餐相當抵食,

食材用料用心,

會再黎幫襯!

地址:

柞木炭家 (旺角)

旺角彌敦道700T.O.P This is Our Place 5501號舖

營業時間:

星期一至日:11:30-23:00

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