天氣涼涼地,打邊爐就最好不過! 同事介紹有間火鍋店好正, 以足料養生湯底聞名, 不過最正都係個店名—「火鍋撚 」,哈哈! 小編作為火鍋狂熱者, 一年365日都可以打邊爐, 作為「火鍋撚 」,梗係要黎拜會下啦! 呢到夜晚都幾爆場,仲好受外國人歡迎, 建議book左位先黎呀! 仲可以夾下時間享受返個早鳥、夜鳥85折優惠、無限添加鴨血豆腐、酸菜白肉優惠。 蜂巢豆腐白湯鍋($130) 奶白色嘅湯底, 有多種名貴藥材係裏面,甘香清甜, 仲有原條人參,好足料呀! 仲有自家製蜂巢豆腐、鴨血等, 吸晒湯底精華,好滋味。 點擊圖片放大 打邊爐之前可以盡情混個醬~ 五色丸丸拼盤($99) 有海味花枝丸、蟹籽手打蝦丸、流心咸蛋黃豬肉丸、手打雙重芝心丸、海瑞香菇貢丸,每款二粒,都幾抵喎! 點擊圖片放大 海味花枝丸有粒粒花枝粒係裏面,爽脆味美, 蟹籽手打蝦丸好彈牙,口感十足! 咸蛋黃控不可錯過嘅流心咸蛋黃豬肉丸, 真係有流心又鹹香嘅咸蛋黃係裏面,幾特別, 不過一patpat嘅口感就唔係小編杯茶。 最鐘意係手打雙重芝心丸, 個芝士餡有拉絲嘅口感,芝味十足! 鴛鴦滑滑拼盤($98) 黑松露墨魚滑好香嘅松露味,小妹激讚! 瑤柱干貝滑爽彈,有一絲絲干貝嘅口感,正! 雙拼餃子($62) 白菜豬肉餃、巧手韭菜餃, 每款三粒,皮薄餡靚,都算符合性價比,不錯吃! 值得一讚嘅係,叫左咁多款多拼嘅火鍋配料, 都好抵食,價錢又唔貴, 又可以一次過試晒咁多樣嘢,正! 午餐肉(煎底)($59) 本來小編唔鐘意食午餐肉, 不過小妹就好鐘意,所以你懂的。 呢到嘅午餐肉炸得香脆可口, 即食得,輕輕浸一下湯食都得! 即炸三秒響鈴卷($53) 即叫即炸,上枱嘅時候仲係熱架! 香脆可口,食落感覺唔會太油膩, 蘸甜酸醬食得,浸湯食都得! 本地生菜($46) 份量都幾多,符合性價比, 新鮮爽脆! 紅薯寬粉($40) 扁長條狀嘅寬粉條幼滑Q彈,煙煙韌韌, 夠煮不爛, 有正嘅湯底,一定要有吸湯嘅配料! 10月嘅時候推出生日全單85折優惠, 凡於10月生日嘅前後一星期惠顧, 就可以全單85折優惠。 唔知十一月做緊咩優惠呢! 點擊圖片放大 +9 地址: 火鍋撚 (中環) 中環雲咸街46-48號雲明行3樓