第二次黎「鮮入圍煮」打邊爐,

水準keep得好好,

難怪多年以來入選並成為openrice《優秀開飯熱店大賞》嘅火鍋店!

黎得「鮮入圍煮」,

必點招牌濃厚原隻雞煲花膠湯。

雞煲花膠湯有(大)$388,有(細)$268

不過只有我地兩個人食,所以點(細)就夠啱啱好啦!

雖然是(細),但絕對足料!

煲內除了有半隻雞之外,

仲有好多件大大塊嘅花膠,

上枱後,店員仲會好貼心地幫我地剪開隻雞,方便食用,

雞肉肉質都算嫩滑鮮味,

花膠滑嘟嘟,滋潤又養顏!

小編建議加其他火鍋配料之前,先飲返幾碗膠原感重、原汁原味嘅花膠雞湯先,小妹激讚!

飲完過湯之後,可以開始打邊爐啦!

白鱔片($108)

一份有十片,

都算符合性價比,

晶瑩剔透,都幾新鮮,

食落魚油脂香,口感軟嫩,又不失嚼勁。

原粒帶子水餃($48/4粒)

好大粒呀!而且隻隻都皮薄餡多,

除左豬肉外,每隻都食得到粒帶子仔,不錯吃!

韮菜餃(半打)($32

好抵食喎!

從薄薄嘅外皮已經透露左包係裏面嘅嫩綠色韮菜,菜多少肉,比例剛好,鹹香味美。

唐生菜($32)

份量唔多,但勝在新鮮爽脆。

地址:

鮮入圍煮 (旺角)

旺角登打士街43H號登打士廣場2

營業時間:

星期一至日:17:30-03:00

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