「令和」係自平成之後,日本天皇德仁嘅年號,

而前排去日本嘅時候都買左好多元年嘅產物。

所以一見到「令和居酒屋」,就令我產生漠名嘅熟悉感,

新開業嘅關係,店員也很親切地介紹名嘅名物。

同居酒屋有一樣嘅文化,

未點菜先來開胃菜芝麻鹽醬椰菜,

椰菜爽脆新鮮,

混合了芝麻醬和辣椒粉,惹味!

呢到有前菜、沙律、炸物、爐端燒,

不過感覺最抵食就係套餐,分二人、四人套餐,$488起,

二人前石燒、火鍋套餐($488)

包是日沙律、2款前菜、串燒盤2串、什錦天婦羅、石燒美國安格斯肉眼片250g、鍋物美國安格斯肉眼片150g、燒飯糰茶漬飯。

份量好多,三個人都夠食!

是日沙律為海葡萄豆腐沙律,

海葡萄係日本沖繩嘅名物,

營養價值高,

翠綠色嘅海葡萄,咬落卜卜脆,

一咬開便爆出鹹鮮嘅汁夜,

獨特嘅口感和味道!

配埋滑嘟嘟嘅冷豆腐,

加上香甜芝麻醬嘅完美配搭,正~

前菜四揀二,

枝豆、日式炸雞、和牛他他、麥粒味噌青瓜,

和牛他他都算厚切,加上黑松露嘅點綴,

肉嫩味美~

和酸蘿蔔一起吃,好開胃!

麥粒味噌青瓜

爽脆青瓜,和麥粒味噌拌勻一起吃,

佐酒一流!

雜錦天婦羅

有兩隻蝦天婦羅和菜蔬如冬菇、秋葵、南瓜等,

熱辣辣炸起,炸粉薄脆,香脆可口,

用料又夠新鮮!

串燒可以揀$28以下嘅,

燒多春魚

一客有四條,新鮮,魚春卜卜脆,好食!

芝士豚肉串

豚肉包着原塊芝士,「芝」味十足,

芝士控不可錯過!

石燒美國安格斯肉眼片250g

肉眼扒切成8片,好厚肉!

肉眼扒油脂分佈平均,

唔會太肥,口感厚實有嚼勁,肉香味美,

店家仲好貼心,會教我地幫我地燒!

燒肉可以蘸醬汁吃,

不過小編都係鐘意原汁原味!

鍋物美國安格斯肉眼片150g

除左石燒之外,仲會有shabushabu

我地揀左壽喜燒,

鍋裏面有大蔥、各式各樣嘅菇菌和蔬菜、豆腐、粉絲等,材料十足!

每塊肉眼都好大片,

唔似只有150g,好抵食喎!

肉質軟嫩,又不失嚼勁,肉香味美!

作為一頓晚餐嘅總結,

日本人常以茶漬飯作暖胃之用,

既飽肚又解膩。

燒飯糰茶漬飯

預先有個燒飯糰係碗內,

再將湯注入,浸一浸就食得!

用燒飯糰做茶漬飯更有口感,好似食緊飯焦,唔會太腍。

巨峰提子乳酸梳打($28

飲得出係鮮果味,果味幾真!

加上乳酸梳打,感覺更輕盈健康。

熱情果乳酸梳打($28

地址:

令和居酒屋 (旺角)

旺角洗衣街111-127號建煌華廈2期地舖

營業時間:

星期一至日:17:30-2:00

This entry was posted in 主題餐廳, 九龍, 健康養生, 商務接待, 家庭聚會, 情侶約會, 搵食優惠, 日式菜, 時令, 特色餐廳, 甜品/飲品, 生日派對, 知己聚會, 零食, 食材, 飲食文化 and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.